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石家魚丸

景點內容

景點描述

新竹魚丸創始老店老饕點名必吃

石家魚丸是新竹知名小吃,獨創包餡魚丸,內餡包裹荸薺、瘦肉、蔥花及獨家祕方,以本土新鮮魚漿包裹,經烹煮香氣四溢,搭配骨仔肉湯及滷肉飯,饞味繞樑。每斤價格如下:包餡魚丸100元、無包餡魚丸95元、原味貢丸120元、香菇貢丸120元。




石家魚丸

特色
風城屹立不搖的60年魚丸店,創於1944年,堅持手工製作的包肉魚丸,料好實在,美味可口,在風城獨樹一幟!選用深海鯊魚最富柔軟度的中腹部位來打製出魚漿,透過揉的力道攪拌外,再以冰塊急速將魚漿精華冷縮,如此才有緊實Q韌的魚丸。

魚丸全省冷凍宅配,歡迎來電訂購,當天下午4點前訂購隔天下午送達,訂購傳真:(03)562-1275

營業時間:7:30~17:30,假日營業至18:30 (隔週一休)

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秀色可餐
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