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銀川日式料理ぎんかわ

  • 位置: 台灣 新竹市 東區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    新竹市東區中正里中正路96巷18號
  • 電話: 03-5222515
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1008
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.97026
  • 緯度: 24.80574

景點內容

景點描述

 

銀川日式料理:新竹市中正路96巷18號

美食日期:2015.11.21

拍攝工具:iPhone 5s

 

 

週末一到、又是我們母女倆的美食約會,這星期要帶Amy吃什麼好料的呢??

來到新竹的謢城河,不難發現附近有不少的美食餐廳,要每家都吃過也要花上一段時間呢

今天、就先帶Amy吃異國料理,走~我們來去銀川日式料理吃飯囉

 

大家是怎麼想、我不知道,但小慧就特別喜歡把菜單直接放在店門口外的餐廳 (點圖可放大)

一來、可以讓到店用餐的客人們,甚至是路過的路人們,可以清楚的看到店家有什麼料理

二來、價錢公開化,可以接受的您就進來,無法接受就離開,也可以避免入座後、看到單價時的尷尬

 

想當然!!我們母女倆都已經進來了,那價錢自然是我們可以接受的範圍囉

『銀川』店裏的座位還蠻多的,要不是帶著Amy,我還蠻想坐在吧台上

可以近距離看著吧台裏的師傅作菜,不曉得為什麼,小慧就是有種莫名的敬佩感 ((把食材變成美味料理的敬佩感))

 

剛剛在外頭就已經決定好要吃什麼了,所以入座後,我們母女倆很快地就點完餐

喔~對了!!忘了跟大家說,『銀川』沒有收取10%的服務費,所以餐具、茶飲要自己取用喔

 

 

 

在拿餐具的同時,Amy也發現到她的最愛味噌湯,而且聽到店家說味噌湯可無限食用時

看Amy開心的眼神,好像是要嫁給味噌湯本人一樣的開心 ((她就是這麼愛喝味噌湯))

 

可別以為『銀川』提供免費的味噌湯,用料就會很青菜喔

裏頭大塊大塊的鮭魚肉骨,好像是不用錢的一樣,湯勺隨便一舀都有三、四塊的鮭魚肉骨

 

回到座位上,店家送上來的招待小菜讓我好驚喜,這是我在其他日式料理店不從遇到的好康

別以為這只是小慧有的特權,招待的小菜是每桌客人都會有的喔!!是不是很棒呢

 

這是Amy點的吸物 溫泉蛋 $40 

 

什麼!!!看不到溫泉蛋在哪嗎??原來是被海帶絲、蔥花給蓋住了,好~待我把它撈上來讓大家瞧瞧

這個動作要很輕很小心,因為一個小用力,整顆溫泉蛋就毀了,然後就可以看到一個女國中生摔門出去

 

終於懂了為什麼溫泉蛋會是吸物的一種,因為真的要用吸的才能吃到完整的它,來~看Amy的示範喔

 

 

這是小慧點的熟食丼飯 泡菜燒肉丼 $160

 

就是它!!這就是小慧最愛的半熟蛋丼飯

 

泡菜燒肉丼有一點點辣,在寒冷的冬天裏,辣辣的泡菜好過癮

燒肉有滑蛋的加持更軟嫩,感覺才沒咬幾下,就滑入我的食道裏,留在口腔的,只剩下滿足的美味

 

這是Amy點的生魚片丼飯 極鮮丼 原價$450,當天店家的限時活動打86折,結帳金額是 $380

雖然說是生魚片丼,有鮭魚、旗魚和鮪魚,但怎麼還有花枝、干貝、牡丹蝦呀

而且還有Amy好愛的鮭魚卵和蝦卵,怎麼會有讓人這麼開心的極鮮丼呀

 

 

滿滿的海鮮料舖蓋著,根本看不到白飯在哪裡呀

 

 

 

 

對了對了!!剛剛極鮮丼的牡丹蝦吃完,蝦頭可別急著丟內

因為蝦頭還可以請店家幫忙燒烤,也別有另一番的美味喔

 

 

這是我們點的炸物 酥炸軟殼蟹 $200

 

整整大半隻的軟殼蟹,搭上店家的特調美奶滋,還有啵啵啵的蝦卵,滿滿的一口、大大的滿足

 

 

 

 銀川日式料理:新竹市中正路96巷18號

美食專線/03-5222515

營業時間/am11:30~14:00、am17:00~21:00

限時活動/生魚片丼全面86折

 

 

推薦菜色

  • 泡菜燒肉丼
  • 極鮮丼
  • 酥炸軟殼蟹
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