咖啡地圖 春節特輯

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亞星咖喱

  • 位置: 香港 九龍
  • 類型: 南洋泰式
  • 地址:
    九龍油麻地廟街115號地下
  • 電話: +852-3542-5575
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1110
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 114.170276
  • 緯度: 22.308144

景點內容

景點描述

伊斯蘭教無豬餃

誰說中東國家只有咖喱和烤餅?其實他們也有餃子。來自尼泊爾的亞星咖喱老闆Kandel指在尼泊爾不是隨街都可吃到餃子,但當地人都習慣在家裡自己包,幾乎無人不曉,一般會蒸來吃。不論在印度或尼泊爾都叫餃子做Momo,餡料除了青蔥、芫茜、薑、洋蔥及Momo Masala (餃子專用香料)外,使用甚麼肉就視乎宗教而定。Kandel信奉伊斯蘭教,不吃豬,所以這裡的餃子用了雞肉作餡。視乎個人喜好,可選配自家製的辣茄汁或現成Tamarind(羅望子甜醬)。


Momo HK$3910粒)/外表像小籠包,肉質雖不及小籠包juicy,但沾點辣茄汁吃,卻別有一番風味

醬汁以鮮茄、青檸、辣椒、香料及蒜頭製成,是吃Momo時的精髓所在

推薦美食:

  • BBQ燒雞
  • 牛肉
  • 尼泊爾餃子
  • 羊肉
  • 咖哩雞

其它資訊:

營業時間:一~六11:00~15:00,18:00~24:00 (LO 23:30);日18:00~24:00(LO 23:30)

公休日:無

刷卡:可

服務費:無

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秀色可餐
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