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吐司利亞

景點內容

景點描述

 

在熱鬧的東區裡頭,有一間專賣義大利的帕尼尼的吐司利亞,這個風行整個地中海的好味道,現在不用出國就能夠享受,

而且這裡同時還有著種類超過40種的口味可以選擇,涵蓋一切從素食、肉類愛好者、海鮮還有甜口味的帕尼尼。

將配料夾進吐司當中,

經過烘烤和壓縮的動作之後,就完成一道可口的帕尼尼料理,

經過壓酥過後的吐司,酥脆的外皮充滿紮實的嚼勁,配上不同的內餡,

就算當做宵夜享用,也不會有罪惡感啦!

這裡的義大利麵同樣也是擁有自己的特色,

將龍舌蘭連同義大利麵材料一同炒過,

揮發掉酒精的成分,只留下淡淡的香氣,

混搭上QQ的寬麵,以及濃郁的青醬,可以說是一道個性十足的菜色。

想要吃道地的帕尼尼不用挑時間,這邊可是從早午餐、下午茶到晚餐、宵夜都能一一品嚐,

超多樣的口味選擇,讓人既使是深夜時分,也要來品嚐一下。

 


以色列籍老闆曾在紐約擔任廚師10 年,本身是搖滾樂吉他手,來台參加音樂活動後,興起開設烤吐司為主題的小店,以融合地中海、中東風味料理的三明治為主,所有醬料都是每天早上調製,富含豐富中東香料風味,新奇卻十分符合台灣人口味。特製烤吐司機器,在麵包外層畫下美麗格子圖案,口感香脆,內夾煙燻雞肉、生菜、中東橄欖抹醬等醬汁,口感很搭變化多,五坪小店常客滿。另外,西班牙風味的TAPAS以醃黃瓜、橄欖、製作,清爽卻很入味。

黑板上手寫品項,牆面也有好玩的塗鴉,充滿隨性風格,是間麻雀雖小卻充滿食物香氣的小店。

 

推薦菜色

  • 烤醬雞160元/全麥吐司夾自調BBQ醬汁、雞肉、起司,一口咬下可嚐到肉汁與醬汁的完美結合,附TAPAS小菜。
  • 加里莫朱/以紅酒、可樂、現榨柳橙汁調製,果香去除了紅酒澀味,是一款很受歡迎的調酒。

營業時間;10:00~22:00;五六~24:00

公休:無

刷卡:不可

席位:15席


中東烤三明治 外皮酥黃飄肉香  【訊息】吐司利亞 |台北市忠孝東路四段248巷2號 


台北市有間全台首創的中東三明治專賣店,外皮金黃酥脆的土司、口味選擇就有30多種,包著地中海牛排,跟藍寶堅尼羊肉的三明治,到底有多特別?
一口咬下、三明治在嘴裡卡滋作響,吐司怎麼烤的啊?竟然能酥成這樣原來,這是中東口味的火烤三明治,沒看錯,鐵板上煎的菲力牛排,灑上洋蔥、孜然粉,撲鼻肉香,被舖在厚厚吐司上,淋點巴西里青醬,高溫烤上5分鐘。

地中海牛排三明治,大功告成愛吃羊肉,這有種三明治,叫藍寶堅尼,裹層蜂蜜芥末刺激味蕾,滿滿的碎羊肉,搭上用羊奶做的費達起司、洋蔥圈跟水芹菜,剛好可以綜合羊肉的重口味。

如果想吃清淡點,吐司塗上黑橄欖醬,舖疊上鮮亮的醺鮭魚,再用烤紅椒來點綴,不只口感棒,餡料配色,也超漂亮好滋味,連小朋友都嘴饞。

業者創意研發的中東三明治,光口味,就有30幾種,酥脆外皮,搭上豐盛食材,對愛吃肉的老饕來說,可是大大的滿足。(民視新聞周康韻、楊麒民台北報導)

 

更新日期:2010/07/03

‧欲知更多詳情,請上民視生活通》http://news.ftv.com.tw/?condir=life

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交通方式

自行開車

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大眾運輸

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搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車, 自4 號出口出站,走路5分鐘。

其他方式

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