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強強滾創意和風料理

  • 位置: 台灣 新竹市 東區
  • 類型: 山產海鮮快炒
  • 地址:
    新竹市東區經國路一段381號
  • 電話: 03-5338186
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2522
  • 低消: 100~200
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 120.9789111
  • 緯度: 24.8144277

景點內容

景點描述

這間位在自由路與經國路一段交叉口附近的餐廳,之前就來光顧過數次,因為在電子遊戲場隔壁往往很容易被錯過;餐廳的定位很難區別,感覺像是把快炒和和風創意擺盤與料理作一種混搭的新格調~就像一種精緻的快炒路線,讓快炒感覺起來似乎也可以很有Level

店內菜色價格還算親民,大約落在$120~$220區間,有冷物、燒烤、飯麵食、炸物、熱炒、鮮蔬、三杯、鐵板、熱湯和鍋物等各式美食;當然也有提供合菜的選擇,人多的時候可以考慮點合菜比較方便。

豬油拌飯 Free 店內的豬油拌飯是免費供應,想吃多少就吃多少,味道非常誘人且香氣十足;每次來光顧點上幾道菜,總會吃上一、兩碗的豬油拌飯。

這...沒記錯的話應該是北海道海膽壽司,不過好像Menu上面沒有這道,看來是師傅的即興料理餐點,印象中店內海膽應該是售價$560, 不過我真的忘了這海膽壽司的售價是賣多少。北海道海膽口味上屬於稍微濃郁的口感,比起台灣宜蘭的紫海膽來說口感較重,如果不敢吃這麼濃郁口味的,建議可以從紫海膽當作吃海膽的入門!

和風生牛肉 $280
趁著尚未吃任何東西前,是品嚐生牛肉的最佳時刻,因為胃酸可以達到殺菌的效果,這裡的生牛肉也是採用和風的sauce,建議搭配一點黃芥末會更加美味。

涼拌河豚片 $160, 清爽開胃的和風涼拌河豚片,當作開胃菜。

黑胡椒牛小排$140。

泡菜牛肉鍋 $380
這鍋的CP值還滿高的,一大鍋才不到$400大洋,幾乎可以四、五個人一起share, 湯頭不夠的話還可以請店家續湯,泡菜的味道也很夠味,煮越久泡菜味道越能夠展現。

真是料好實在,火鍋很豐富呢!!

這道是...!?(有點忘了)

三杯魚

一開始以為是三杯田雞或是三杯雞的料理,不過仔細一看似乎不像是田雞肉或是雞肉,黝黑的表皮和細緻的口感,這應該是魚肉吧~如果沒有記錯好像是"鯰魚"之類的吧;很特別的三杯料理!

鹽燒青花魚 $150(還是"鹽烤香魚 $80"傻傻分不清楚)...應該是青花魚,香魚吃起來應該會很有印象。

松板豬肉 $120,口感爽脆。

不負責後記:整體來說這間精緻快炒餐廳的價位都還OK,份量也可以,雖然大多價格也在百元上下,但口味上比較不會和平常吃的快炒店那樣味道大同小異,在視覺爽度上當然也是贏面不少!!

推薦菜色

  • 松阪豬肉
  • 泡菜牛肉鍋
  • 和風生牛肉
  • 海膽壽司
新增菜色

網友評論

交通方式

自行開車

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新竹公道五交流道下往市區方向,直行下橋接經國路右轉,直行500公尺過新竹省立醫院左手邊抵達

大眾運輸

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其他方式

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秀色可餐
服務舒適
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交通便利
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