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東大排骨 (竹北店)

  • 位置: 台灣 新竹縣 竹北市
  • 類型: 地方小吃 中式料理 其它類別
  • 地址:
    新竹縣竹北市縣政二路97號
  • 電話: 03-5544333
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 8522
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.0145246
  • 緯度: 24.8244236

景點內容

景點描述

竹北縣政二路,靠近東元醫院一帶便當店林立,其中不乏知名的便當連鎖店,這家東大排骨算是早期進駐的便當店,東大排骨創始店在竹東鎮的竹東國小旁,民國78年成立時就以中式快餐模式經營,與當時較普遍的自助餐店經營模式不同,加上口味不錯,於是打響了名號。

便當店的櫃檯上方就有菜單,直接跟店員點菜即可。

櫃檯後方就是作業區,油炸台就在出菜區。

用餐區很寬敞,整潔度不錯,這裡的裝潢從未重新整修,看起來挺復古的~因為店家的作業區是半開放式的,若在店內用餐,衣服會沾染上油炸味,所以這裡外帶的客人居多。

旁邊的櫃檯有熱湯供應,客人可自行取用,不過這湯品口味一般,所以我通常不會取湯。

這裡的招牌就是排骨飯,是以無骨的里肌肉沾粉油炸來製作的,吃的出來肉有先醃過,客人點餐後,店員會沾粉現炸,排骨蠻大塊的,面積幾乎佔了便當的2/3。

排骨肉吃起來軟嫩,不過外面的粉可能是因為壓得太密,吃起來有些硬,整體口味還算不錯,配菜部分有四種,口味也都不錯。

這雞腿飯的雞腿是不沾粉裸炸的作法,點菜後店員才會將雞腿半成品下油鍋現炸,並不像一些快餐店會將雞腿預炸起來再直接出給客人,這雞腿吃起來皮脆脆香香的,肉質軟嫩不柴,灑上胡椒鹽之後非常好吃,我個人是喜歡雞腿飯大過於排骨飯啦~過去到東大排骨外帶便當總是要等上一段時間,除了因為外送的數量很大之外,以前的店員動作較慢,有時候還會顧著聊天,不過現在不僅出菜速度加快,店員服務態度也變好了,喜歡吃便當的朋友可以參考看看喔!

特色:知名的便當
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00
價位:每人平均消費 NT80元
消費方式:單點、套餐
餐飲菜單及價格:

  • 排骨飯 NT70元
  • 牛肉麵 NT80元
  • 蠔油牛肉飯 NT80元

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 雞腿飯

適合人數:一人獨享
氣氛:安靜輕鬆
座位:長桌
連鎖店

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