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貝里義大利薄餅披薩

景點內容

景點描述

 

     今天難得可以出去逛逛,雷克就帶著venny到三峽找傳說中超美味又道地的pizza,聽說只要是三峽提起pizza,鄉民們都會建議貝里義大利薄餅披薩,今天這餐總共花了520元

     貝里的pizza吃起來跟一般連鎖店的pizza的口感有著很大的不同,尤其是薄餅吃起來更是香脆,算的上是三峽、鶯歌、土城和樹林這一帶好吃的pizza囉,喜歡吃pizza的人一定要來試試

位在溪東路上大同公司對面的貝里還滿好找的,而溪東路就在橫溪附近,離土城工業區還滿近的,所以不一定要住三峽才能吃的到唷,這邊不論是開車或是騎機車都很好停車,只是最好事先預約,不然就要花很多時間去等待唷

貝里的坐位分兩區,裡面就只有兩張桌子,外面也是只有兩張四人和一排可以坐三個人的窗邊桌,店內的位置不太多,想內用請早點到

當我們11點到達並點餐時,老闆娘告知我們在等30分鐘後才可以幫我們製作pizza,她的態度讓venny感覺很不希望我們坐下來用餐,不過後來venny仔細觀察,等過了30分終於可以製作我們的pizza時,老闆娘的臉部表情終於溫和多了,就像做功課的小朋友終於可以把pizza如期趕完一般,這中間從門口被提出去的pizza快要20個以上,感覺手工pizza真的要花很多精力呢,怪不得老闆娘會擔心做不出來,所以看到她臉臭的話,請多體諒唷,她正承受著披薩做不完的壓力呢


40元的手工烤布蕾是因為要等很久,加上每天限量沒幾個,所以就給它點下去囉,說實話當服務生拿個塑膠盒放到桌上時venny還真有點嚇一跳,這~這~這端上桌的方式也太簡陋了吧,不過一打開蓋子才發現這烤布蕾還真香,蛋香混著香草香聞起來好舒服唷,而且非常的紮實呢


扎實到有點像起司的手工烤布蕾有著香草到此一遊的足跡,讓人感覺到舒服的香氣很適合下午茶時間來一杯,不太甜的口感讓人可以輕鬆的一口接一口吃下去,厚重的口感吃起來很充實,venny在想這可能是因為雞蛋加的多吧,因為在吃的時候聞的出雞蛋香唷

venny一直很猶豫到底要吃那一款披薩,最後被"飽滿爽口"四個字吸引,就這樣點了190元的培根磨菇披薩

190元的培根磨菇披薩一端上桌,venny就可以輕易的補捉到散在空氣中淡淡的香料味,不知道是因為餓太久還是真的很香,居然讓人覺得這味道聞起來好像很美味,現烤手工披薩真是太棒了

批薩約比雷克張開的手還要大一些,總共可以分成八片,一個人吃可能會吃不完唷,兩個人一起分著吃可能會吃不夠

培根磨菇披薩用的是比較不會牽絲的起司,但是乳酪香氣依舊十足,而上頭紅通通的培根用的是豬肉培根不是牛肉的,所以不吃牛的人可以安心的享用,而且肥的部分也比一般培根少一些,香氣也比較重唷

餅皮非常的薄,從背後看過去,有些部分還有點透著光呢,餅皮薄且脆,但是有放起司的部分會因為熱氣而慢慢變軟唷,所以喜歡吃薄脆口感的人動作可要快一點才行

看這披薩餅皮薄的已經快看不見囉,厚重的起司已經完全把餅皮淹沒囉

烤好後的披薩淋上加了香料的橄欖油,除了聞起來更香之外,看起來也更美味了呢,另外千萬不要以為起司加的多,吃起來就只會滿嘴起司味,鋪底的蕃茄醬和最上層的橄欖油以及培根、磨菇和黑橄欖整個相互釋出香氣,讓味道不但富有變化又合諧,就像交響樂一樣合奏出美味的樂章,喜歡吃批薩的人一定要來吃看看這手工現做的披薩唷

除了披薩還有這種烘烤的大餃子,感覺就像是把披薩的材料直接包起來,但是吃起來卻又有那麼一點不同,沒吃過的人也可以試看看

240元的半月型大餃子一端上桌子就可以聞到麵粉烘焙的香氣,而且這餃子還真的非常的大呢,venny嚴重懷疑老板是把披薩對折後做成大餃子

看這大餃子居然比雷克的手還大一些,venny還還真有被這大餃子給嚇到呢,完全不知道要怎麼下手才好,反正先來張斷面秀就對了

清爽型的雞肉磨菇口味的半月型大餃子斷面秀登場囉,一切開就可以看到餃子皮薄的跟厚紙板一般,而餡料全都團結且乖巧的平躺在餃子皮內,這樣會讓餃子皮吃起來擁有鬆脆的口感,這跟披薩皮的口感不太一樣唷

大餃子裡頭的雞肉要先烤過才會維持著香氣,再加上起司讓這餡料就算沒有餃子皮的包覆,一樣可以直接挖出來吃唷,venny覺得大餃子最好吃的方式就是切對半後,直接用手把餅拿起來吃,就像口袋餅一樣的吃法,雖然比較粗魯,但是會吃的很滿足呢!

就在吃披薩時看到老闆娘跑到外頭去,手裡還拿著剪刀呢

原來老闆娘不是心血來潮烤披薩烤到一半跑出來做園藝,而在自家門口採新鮮的迷迭香啦

50元兩隻的拿坡里鄉村烤雞翅上桌囉,聞起來正好有淡淡的迷迭香味呢,venny在想也許這就是老闆娘剛剛現採的迷迭香吧,不過從烤雞的表皮感覺好像烤的有乾了一點,真有點擔心肉咬起來會太硬

拿坡里鄉村烤雞翅一扯開就可以感受到鮮美的雞汁緩緩的流出來,而且雞油混著好香唷,現烤雞翅果然不同凡響,而且吃起來比看起來要好吃很多,微焦的雞皮有點黏手,而香料和鹹度也只是在表面做個提味的動作,可以同時吃到香料味和雞翅最原始的味道,喜歡吃重口味的人可能會有點小失望,不過喜歡吃原味的人可能就會無法自拔的愛上這烤雞翅唷
 

 

 


 


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