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大老爺韓國烤肉 (天祥店)

  • 位置: 台灣 高雄市 三民區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    高雄市三民區天祥一路131號
  • 電話: 0933-317968
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5619
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.320168
  • 緯度: 22.667158

景點內容

景點描述

同好會的粉絲推薦了位於天祥路的一家韓國烤肉,影子之前就曾吃過鼎山夜市裡的大老爺韓國烤肉,這次來到天祥分店是屬店面,重點有冷氣不用像在夜市裡吹熱風吃火鍋。有吃過的朋友一定都知道這家韓國烤肉一鍋均一價是130元,而且青菜吃到飽,光是這一點就相當吸引人。

那天用餐時,店內的客人不多,數十張矮桌椅和夜市的差不多,倒是喜歡這樣有店面的用餐環境,至少比較乾淨衛生。

如果要再加點火鍋料可以自行到冰箱取用,上面都有價格,大多數價格在10元~30元之間,只有少數海鮮或肉類價格較高在60元~80元左右。

價格透明化讓店家和顧客不會產生誤會,這一點我喜歡,價格表上面也標示清楚加菜、冷飲是免費,另外加湯也是顧客自行取用,每二桌大概會有大茶壺放在旁邊,隨時讓客人取用加湯。

銅盤烤肉鍋內已經放了一些青菜與簡單少量的火鍋料,除了附一盤肉之外,其他都要單點。

這是一開始銅盤烤肉附的豬肉,有五種肉類可挑選,價目表上都有寫,豬肉事先醃過,直接放在銅盤烤肉上面烤到熟為止。

後來我們又單點了一盤羊肉80元,有一點點羊肉的羶味,但整體來說還不算太羶,不影響整體味道。

九層塔口味的綜合丸30元,這個丸子味道很特別,加了九層塔咬起來又QQ地,非常好吃~

豆皮30元,豆皮切得有點大,要放入鍋內還得小心翻面才能完全將溼透的豆皮煮到軟。

其實吃銅盤烤肉最期待的是上頭的烤肉,看著肉從生到熟,肉汁流到湯裡,在等待的過程中,不時還有香味飄散出,湯裡的菜吃完了,就自己動手將塑膠盒裡的青菜放入鍋內,通常免費的青菜樣式不會多,這裡只提供了空心菜、高麗菜、豆芽菜三種。

醬料一直是火鍋的另一個靈魂人物,店家提供的醬料類似是辣醬油,說不上有特別的味道,但卻和肉類很搭。

肚子餓的老公早已迫不及待地享用銅盤烤肉,反正青菜是無限供應,可以放心地吃到飽,湯頭在最後因為肉汁的流入,味道會比較鮮味一點,但也不適宜一直煮下去,畢竟火鍋的普林也是相當高,享受美食也要兼顧健康,喜歡吃青菜的朋友倒是蠻適合吃這類火鍋,比起石頭火鍋,銅盤烤肉比較不油膩,有興趣的人可以試試看。

營業時間:17:00~01:00

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