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長今閣韓式料理

  • 位置: 台灣 新北市 板橋區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    新北市板橋區板新路2號
  • 電話: 02-29572092
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5774
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.474998
  • 緯度: 25.01305

景點內容

景點描述

這陣子總是會找機會品嚐早午餐,不過持續吃下來還是會有點疲倦,想要轉換一下心情,吃吃不同的料理。這次又是工作的關係,才會身處板橋區板新路附近,等事情處理完之後,決定就在附近解決午餐,不過目前正在維修馬路的關係,路況並不是太好,原打算吃帶點神秘的頑味食堂,可惜是採預約制的,最後只能選到隔壁的這家長今閣韓式料理。

這家店外觀看起來已經有點老舊,招牌也整個都褪色的很嚴重,想必這家店應該經營很長的一段時間。

從招牌上秀出的料理價格來看,最貴的是人蔘雞,最便宜的是炒碼麵,不過後來進到店裡才發覺,炒碼麵已經從80元漲到100元。 

店內看起來也稍嫌老舊,完全沒什麼佈置,走的是家庭風的餐飲模式,除了方桌之外,還有較大的圓桌,可以供團體聚會使用,後來就來了一組八個客人,一同擠在圓桌上用餐,等要走的時候,整個餐廳都要擠滿客人了,跟剛進來的時候,空蕩蕩形成對比。 

我們是坐這樣的四人桌,桌椅還算是堅固,坐起來不會不舒服。 

菜單上的各式料理,和一般韓式料理店幾乎大同小異,不過這次讓我最心動的是韓式炸醬麵。

點完餐之後,老闆娘就會送上三樣韓式小菜,這次有韓國泡菜、涼拌黃豆、涼拌豆干。以前這些小菜都是無限量供應,不過老闆娘說現在青菜太貴,每道小菜吃完續加都要加30元。至於這裡的小菜,口味很家常,泡菜總覺得醃的沒那麼酸跟辣,跟常吃的韓國泡菜不太相同,這裡調的比較不辣,也沒什麼酸味,少了原本酸辣的滋味,還真讓我吃不習慣。

銅盤烤肉有分豬、牛、羊三種肉,這次我們就選擇了牛肉來吃。 

牛肉片有先用醬汁調味過,這盤就是一個人的份量,配上白飯對於我這個女生已經足夠,但同事是男生,整道吃下來,同事只有四五分飽。

這是銅盤烤肉附的一碗白飯,吃完是否可以免費續加我倒沒有問,白飯的口感軟硬適中,是同事比較偏愛的硬度。 

銅盤烤肉加入高麗菜、蛤蜊、金針菇和蝦子,湯頭相當的清淡,沒有什麼鹹味,可惜的是煮到後面,整個湯都是蝦的腥味,到最後都不太敢喝它的湯頭,牛肉雖然看似醬色很深,其實用銅盤燙煮過,並不會太鹹,反而有淡淡的甜味,因為這盤也不過是200元,所以牛肉就是一般的普通牛肉,如果在銅盤燙煮久一點時間,牛肉吃起來就會太老又太硬。 

韓式炸醬麵(100元)看起來黑成這樣的炸醬麵,聽說是韓國人必吃的料理,在台灣韓式料理店也不是每家都有賣,所以會比較少看到跟吃到,這次我就是看準了有這麼一道麵食,才會想要進到這家店來吃飯。

韓式炸醬麵的炸醬看起來很黑,其實吃起來略微偏甜,這裡用的配料有洋蔥和小黃瓜絲,炸醬是以黑豆瓣配上肉丁為主,上面還放了一個荷包蛋。類似拉麵的麵條沾滿黑色醬汁,口味並不是太濃,甜甜鹹鹹的滋味,讓這碗麵吃來相當順口,整體味道還算不錯。

營業時間:11:30–14:00 17:30–21:00 
提供服務:
電話訂位
價位:
每人平均消費
消費方式:
單點

推薦菜單(人氣餐飲):

  • 韓式炸醬麵

適合人數:團體聚會、家族聚餐、好友小聚、一人獨享
氣氛:熱情歡樂
座位:圓桌,嬰兒座,長桌

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