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八月芳

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八月芳新派中菜

太古坊新開設的八月芳糅合了中西的飲食文化,當中「威士忌栗子紅棗燴牛尾」更以創新烹調方法令牛尾變得肉香軟腍,還有清新之選的「竹笙上素卷」及「有機百葉豆腐」,採用健康米糠油作烹調,絕不添加味精,讓你能真正嘗到食物的原味。另外,獨特創新的西式甜品更是在中菜館難得一見。

(太古坊康橋大廈1F)


▲威士忌栗子紅棗燴牛尾 $38/每位 棄用紅酒,改用威士忌與栗子烹調牛尾,煲至軟腍,讓牛尾完全吸收了威士忌的酒味,散發著濃濃酒香。


營業時間:週一~週六,11:00~23:00;週日 10:00~23:00
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秀色可餐
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