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灑綠茶館

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 下午茶
  • 地址:
    台北市大安區仁愛路4段266巷8弄2號
  • 電話: 02-23256878
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 11114
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.55276
  • 緯度: 25.036872

景點內容

景點描述

為了和Lydia見面聚餐,上網查了下有什麼好吃的餐廳和下午茶的地方,找到了這家Salut The Tea Salon 灑綠茶館,Salut 灑綠是法文“嗨"的意思。

灑綠茶館位於在仁愛路國泰醫院後方的小巷內,已經開了好幾年了,生意也都相當不錯,它們店的外面色調主要是綠色和白色為主,看起來還蠻舒服的色調。

2面有nutcracker的玩偶

一走進店裡可以到到右手架子上排的很整齊的紅色茶罐子,裡面裝的是各式各樣的茶葉~

門口外面有個桌子放了名片和古老的羽毛筆

裡頭的擺設相當的可愛,小茶罐的擺設相當的可愛,每個角落都是精心佈置

這家也有賣漂亮的茶具而價格也很貴

Mariage和櫻花牌的茶

灑綠茶館引用法國知名品牌的法式Mariage Freres紅茶,以及Himalaya印度茶區進口產地茶品。

開放式的吧台,前面有賣手工餅乾而後面也放了很多茶具

店內偏向典雅簡單白色系的裝潢和擺設,帶有歐式風格的燈具和牆上掛著的abstract art,空間很大所以座位之間不會太近,整個環境也不會太吵雜,給人感覺很乾淨明亮。

這店還蠻多國外的東西,有漂亮的裝飾品

巴黎風的卡和stamp

巴黎風的明星卡和白色小天使

聖誕節的佈置,有小可愛房子和snow globe。

店內也有一間小包廂區約可以坐8位

包廂外面有個小花園和聖誕節的nutcracker佈置

菜單封面跟招牌一樣的綠色系

下午茶兩人份 NT580元

除了下供應下午茶也有提供假日焗烤套餐、灑綠輕食套餐和法式鹹派

我們點的是三層式的灑綠下午茶兩人份 NT580元,灑綠下午茶兩人份含兩人份的點心以及兩壺NT160元的茶。

看到美麗,份量又多的三層點心,真的很開心呢~

第一層有2種口味蛋糕

第2層有綠茶瑪德蓮、水果塔、手工餅乾

最下面一層是鹹的點心,有三明治、海鮮酥盒和義式番茄片

蛋糕可以自己選想要吃的口味,選了提拉米蘇和香橙巧克力幕斯,提拉米蘇的味道很濃郁,濕滑當中帶有咖啡海綿蛋糕的彈Q,奶油潤而不膩加上咖啡粉甜而不苦,口感豐富!

香橙巧克力幕斯比較酸甜的口感,吃起來很綿密和有層次感~

很漂亮的玫瑰盤子

瑪德蓮

馬德蓮看來飽滿札實,吃起不會太乾,表皮口感略酥,裡層是鬆軟很像sponge cake。

手工餅乾,吃起來甜甜脆脆的口感。

水果塔

水果塔中間裹有奶油,水果有幾片新鮮的kiwi、蘋果和橘子,很新鮮也夠甜,塔皮十分酥脆,口感像蛋塔,酸酸甜甜的水果配上甜的塔皮不會很甜膩。

海鮮酥盒

有點像是可頌麵包的口感,一層層酥酥的,它的海鮮filling好好吃哦,鹹的口味搭配酥皮可真是絕配!

義式番茄片

法國大蒜麵包,外皮相當的酥脆而中間的麵包口感很有嚼勁,上面舖滿調味過的番茄塊,蒜香味配上番茄很合,吃起來相當的香甜可口和非常的輕食!

三明治

三明治是tuna sandwich,看起來沒什麼特別的三明治,卻吃起來很有滿足感,用豐富的料,有鮪魚、生菜、番茄、黃瓜片、起司片,三明治的麵包有微微的烤過,整體口感吃起來很很不錯,我覺得蠻好吃的,還是比較喜歡吃鹹的比甜的東西!

一壺熱的歌劇綠奶茶 The A L Opera NT190元

超過NT160元需要補NT30元的差價。

它們用的茶壺很典雅精緻,是玫瑰花紋的,

茶壺上面還有掛上名牌喔,還有附上保溫的罩子讓熱茶不會很快變涼。

我點的冰水果茶 Fresh Fruit Tea NT190元,

有水果甜甜香醇的味道,蠻好喝的!

整體上來說在灑綠茶館的下午茶用餐經驗真的很享受,不管是餐點和飲品讓我們用餐很愉快也聊的很開心,加上跟其他下午茶店的價格比較,它的價格比較可以接受範圍,重點是氣氛很舒服,非常寧靜悠閒,很適合跟好朋友們來這裡聚餐聊天!

 


 

在迷人的燈光、柔和的音樂、舒適的環境多料催眠下,莫名對灑綠茶館的小點心有點期待!光看到這些琳瑯滿目的小食,就心花怒放、開心起來了~底盤有外皮酥香的鮪魚三明治,以及義式番茄片、海鮮酥盒,中盤則是瑪德蓮、手工餅乾、水果塔,頂盤則是伯爵輕乳酪、以及芒果巧克力慕斯蛋糕。茶館燈光美、氣氛佳, 茶葉種類多、茶具瓷器優、服務親切,外加小地方講究, 如每壺茶上頭的身份吊牌以及大大保溫罩,整個讓人有傳統專業fu~

部落格:享樂主義萬歲
作者:Annie
網址:http://blog.xuite.net/ayan/blog/27223047

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