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源味本舖古早味現烤蛋糕 (淡水店)

  • 位置: 台灣 新北市 淡水區
  • 類型: 休閒零食 特產
  • 地址:
    新北市淡水區中正路228-2號
  • 電話: 0926-929005
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5314
  • 經度: 121.4392929
  • 緯度: 25.1705621

景點內容

景點描述

到淡水逛老街,阿給、魚丸、鐵蛋、蝦餅等傳統的小吃當然不容錯過。這天來到淡水除了以上美食之外,居然看到一間大排長龍的古早味蛋糕店,這間蛋糕店似乎才剛開幕不久,適逢店家新開幕所以推出了半價優惠,應該是因為這樣所以才很多人排隊買吧!

看著店家熱騰騰剛出爐的蛋糕,加上眾多的購買人潮,禁不住誘惑加上好奇這蛋高到底有多好吃,也跟著人龍後面排隊買來試吃看看味道究竟如何~

店面不大,除店門正前方的負責銷售的大桌子外。往店內瞧,一眼就可望穿店內的擺設,裡面擺了幾台大烤箱,內場還有不少身著廚師服的工作人員不停的調配蛋糕麵糊。

這天現場只有提供原味跟起司兩種口味,如需紙盒包裝需要另外加10元。

如果沒有購買盒子,就直接用白紙將蛋糕大略的包起來就直接放入塑膠袋中,比照古早時候買東西的包法,連包裝都省了,很環保。

原味蛋糕較早出爐,拿到手時還有些微溫。有點類似蜂蜜蛋糕的口感,但是吃起來感覺更為扎實。味道就是單純的雞蛋糕,簡簡單單的樸實味。

剛出爐的起司蛋糕,十分燙手,剛出爐的溫度讓塑膠袋內充滿了水蒸氣,包裹蛋糕的白紙沒一會兒就濕了。起司蛋糕除了表層有起司味的顆粒外,蛋糕體內部也可見到兩層的起司,嚐起來起司味道挺重的。高溫讓蛋糕內的起司呈現融化的狀態,將蛋糕切下,起司就流了出來,吃到剛出爐的蛋糕,肚子暖烘烘的,就會讓人有種莫名的幸福感。

品嚐之後,整體來說,這蛋糕並沒有帶給我那種驚為天人經驗的興奮感受,就是很簡單的蛋糕味,或許這就是所謂的古早味吧~

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