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吃喫鍋 健康小火鍋

  • 位置: 台灣 桃園市 平鎮區
  • 類型: 各式火鍋
  • 地址:
    桃園市平鎮區環南路115號
  • 電話: 03-4949979
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6302
  • 低消: 100~200
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.2068554
  • 緯度: 24.9545741

景點內容

景點描述

最近忽然發現下班回家的途中,有間餐廳總是坐滿用餐人潮,仔細一看它叫『吃喫鍋』

而這天跟基哥正想著開發新餐廳之際,腦中就浮現了這餐廳的名字,那不如就來去吃吧

印象中『吃喫鍋』的店址原本好像就是間類似"鍋神"的火鍋店,所以店內就是涮涮鍋的感覺


拿到Menu感覺有點熟悉,這種點餐方式好像跟「過鍋癮」挺像的

『吃喫鍋』採一人一鍋方式,若要兩人共鍋將酌收NT$30 (但加點NT$50以上則免收共鍋費)

湯頭可選一種,有:蒙古香香、日式紫魚、豚骨原味、川味麻辣、韓式泡菜、方便素食

每鍋內容物包含:一道肉盤、基本蔬菜及火鍋料、一份主食(白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵選一)

點餐方式跟「過鍋癮」相同,有經驗的我們此次點的架輕就熟,很快就選好啦!!!

(1)先選擇火鍋湯頭要一種or兩種 → 接著選擇肉片 → 選擇主食種類                                          
(2)因為隨鍋附的火鍋料並不多,建議可加點A好料 or B好料  (A/B好料種類如下圖DM)          
 《A好料》1盤60元、2盤80元、3盤100元                                                                                   
  舉例:滷大腸*1=$60、滷大腸*1+牛小排*1=$80、滷大腸*1+牛小排*1+排骨酥*1==$100
 《B好料》1盤30元、2盤50元                                                                                                       
  舉例:手工魚餃*1=$30、手工魚餃*1+麻吉燒-起司*1=$50                                                  

 







決定好點哪些之後,在點餐單上面勾選後即可去櫃台結帳

(櫃台看板上有新A/B好料的新品清單,可參考哦!!)

再來要說一下,基哥因為是11月份的壽星所以主鍋可享5折優惠:NT$130/2=$65

火鍋沾醬有:沙茶醬、素食沙茶醬、醬油、辣椒、蔥花、蒜頭

因為店內人手真的非常不夠,所以沾醬小碟子、小碗、湯匙通通都要自取

飲料區冰的有紅茶(挺像麥香紅茶,但有點甜)、冬瓜茶、柳橙汁

至於旁邊一壺壺的是火鍋湯底,需要的人請自取~服務人員忙到沒空逐桌關切


飲料區熱的則有烏梅汁,喝起來像碳培烏梅的感覺~還OK!!!


川味麻辣鍋  NT$130

這個鍋爆炸的程度沒有「過鍋癮」的誇張,其實就是高麗菜沒有舖太多啦!!!!

鍋內有:南瓜、玉米、豆皮、鴨血、牛肚、豬血糕、蟹肉棒、金針菇、高麗菜、蝦子....etc

湯頭喝起來不是濃郁型,口感偏清淡且辣度不會非常高,普通普通的口味

韓式泡菜鍋  NT$130

鍋內有:泡菜、南瓜、玉米、豆皮、豬血糕、蟹肉棒、青江菜、金針菇、高麗菜、蝦子....etc

嗯~這個湯頭應該是"一般清湯"+"圖片中那幾片泡菜" = 就等於泡菜鍋

那幾片泡菜並非特別有味道,所以湯頭只有瞇瞇ㄚ的泡菜味,我個人還是偏好夠味一點

附餐肉盤-牛五花

附餐的肉盤都是先切好從冰箱裡拿出來的,所以"硬梆梆"~但入鍋煮之後吃起來還算嫩

附餐肉盤-梅花豬

豬肉沒有騷味,厚度也切的不會太薄,吃起來挺有實在感的

附餐主食-王子麵

加點好料組合

有鑑於「過鍋癮」的經驗,這次僅保守點了"A加點好料三盤":安格斯黑牛+梅花豬肉+滷大腸

三盤好料上桌時採用鐵架放置,這樣才不會佔去桌面太多空間

加點-梅花豬肉

加點的豬肉盤與附餐肉盤唯一的差別就在:一個是冷凍、一個是現切,至於吃起來是一樣

加點-安格斯黑牛

不知道是不是我以前去吃到飽火鍋餐廳用餐時,總是囫圇吞棗的品嚐安格斯黑牛肉片,所以都沒嚐出它的特色

現在每次吃火鍋只要有點安格斯黑牛,總覺得它是有點韌度的肉質,甚至有脆脆的感覺~妙!!

加點-滷大腸

沒錯........滷大腸又是只有這麼幾塊而己

這滷大腸~滷的有入味且好入口,不過它吃起來有一股酸酸的感覺,但又不是臭酸的酸

所以我也分不出它到底是滷汁的酸、還是真的臭酸掉了?!?!!?  邊吃邊緊張~

『吃喫鍋』與「過鍋癮」價位基本上是一樣的,差別只在「過鍋癮」還有鴛鴦鍋可以選擇

吃起來的感覺,個人較偏好「過鍋癮」~除了湯頭比較有味道一些,肉品的肉質也是略勝一籌

不過如果是愛"超清淡"湯的話,或許『吃喫鍋』是會比較適合哦!!!!!隨個人口味而定拉~

 

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