咖啡地圖 春節特輯

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cafe fudgetori

  • 位置: 台灣 台北市 大安區
  • 類型: 早午餐 咖啡簡餐 下午茶
  • 地址:
    台北市大安區麗水街28-1號
  • 電話: 02-23979919
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6147
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.5282605
  • 緯度: 25.0289837

景點內容

景點描述

近年來早午餐的風氣非常流行,雖然說是早午餐,但許多店家的營業時間也逐漸延後,讓晚上下班的人也可以品嚐到少點負擔的輕食料理。

今天要介紹的餐廳,在永康商圈麗水街上,店家位於巷弄內住家的一樓,晚上走入那一帶,周圍環境還蠻安靜的,讓人感到很舒適,也無過大華麗的招牌,很容易以為是一般住家而錯過了。踏入店家內,認到這隻焦糖小雞,就表示你找對了。

店家內的座位不多,中間有2~3個長木桌,可提供給8~10人左右的聚餐,圍繞在一旁的桌椅,則是小圓或小方木桌,大概僅能坐上2~3人。店內還有一區雜誌閱覽區,有提供沙發椅,雜誌多為日系雜誌,有旅遊、裝潢、點心製作、漫畫書等,就連店家所放的都是日本的流行音樂,深深懷疑店長可能是哈日迷吧!

剛開始聽朋友在講這家店名時,實在不知道fudgetori是什麼意思啊?連唸都唸不出來,去吃了以後,才知道這店名是店長自己拼出來的字啦!「fudge」在歐洲是牛奶糖或焦糖色的意思,「tori」是日文的羅馬拼音,代表著小雞,所以店家的圖示才以這隻焦糖色的小雞在品嚐咖啡做為代表。

店家除了原有的菜單外,在早餐時刻還有專屬早餐的餐點可選擇,但需要在早餐時間〈假日:0900-1130;平日:1000-1200〉才可點選,而且每人低消為一份早餐。

一般的菜單,是手繪菜單本!外觀很可愛,翻開還有可愛的新菜單。除了早餐時段,到店家用餐的人,低消為一杯飲料,所以就算一群人去聚餐,每人都點了一份主食,但沒有點飲料,也是不行的喔!

店家的飲料分為:咖啡、冰沙、水果汁、特調飲料及TWG茶品。TWG系列的茶品是店家主打,TWG號稱為全世界最好的高檔茶品牌,此品牌成立於新加坡,堅持從原料開始掌握產品的品質,且擁有世界頂尖茶園的專屬貨源,讓 TWG Tea得以改革製作方法,調配出全新且品質更佳的茶,帶給現代品茗人士難以抗拒的絕佳風味。店家還提供一區品茶葉香味的服務,當時我聞了每一種味道後,選了「銀月」這一款。

其實店家裡TWG茶種非常的多,聞起來有芒果香的、巧克力香、焦糖香、佛手柑味等,但因為第一次喝TWG茶品,很怕踩到地雷,所以選了銀月這個基本款,它是帶有果香及香草籽烘培的綠茶。送來是一壺茶葉,喝起來有明顯的果香酸甜味,沒有感覺到香草的香氣 ,此壺茶飲一份200元,可無限回沖,但回沖至第二次,味道就明顯淡掉了。

主食類也提供的很簡單,主要為:玄米吐司三明治及義大利帕尼尼兩大類。所以我們選了一個德式香腸三明治,一個燻鮭魚帕尼尼。

德式香腸三明治〈180元/份〉。除了三明治外,旁邊都有一杯小的生菜沙拉,生菜沙拉裡的小黃瓜及蕃茄都很新鮮,咬下去水分非常多,醬汁感覺是鮮露類的調味料,吃起來相當清爽,我很喜歡。三明治是用兩片麵包對切擺放,麵包質地很軟,帶有點米香,內層夾帶份量不少的生菜沙拉及鮮蕃茄,德式香腸不會過於死鹹,整體吃下來感覺還不錯。

燻鮭魚帕尼尼〈210元/份〉。帕尼尼的麵包體,很像口袋麵包,外面四周是緊密結合的,外衣烤得很酥很酥,咬開時,酥酥的外衣會像餅乾屑一樣掉下來,裡面的內餡,除了夾帶燻鮭魚及起司外,還有洋蔥及鮮蕃茄。整體吃下來,覺得麵包體偏硬,而且份量略顯不足,如果是要當正餐來說,吃完應該只有5分飽吧。

另外一杯飲料,我們選擇了店家推薦的奇異果蘋果汁〈160元/杯〉。很濃的一杯果汁,不會像一般手打果汁店裡的奇異果汁都水水的,甜度適中,喝起來還不錯。

店家還有擺放一些泡茶工具,供有興趣的饕客選購。

當日用餐為下雨天,雖然店家表示鄰近有金華公園停車場,但光等此停車場的位置就約莫花了一個小時以上,所以建議饕客可選擇搭捷運至東門站下車,步行前往,感覺會比較方便喔!

店家從今年8/15起更改營業時間

營業時間:星期一、星期三~星期五 10:00-19:00

             星期六、星期日 09:00-22:00

公休日:星期二

可電話預約,餐點需加一成服務費;有提供無線網路,使用插電用品者〈例如筆電,多酌收20元費用〉

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