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法義風味人文餐廳

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景點描述



某天開完班會中午,飢腸轆轆之下,在打電話確認商業午餐到2點半後,就直奔這間法式餐廳哩,比預計的時間稍早到了,餐廳內人的還蠻多的,從餐廳外看真的沒想到內部其實還蠻寬敞的說。


有點大本的menu



裡面的價位真的還蠻高的,$500以上的套餐不少,尤其是那些$1000以上的套,讓我看的有點傻眼,點下去的話大概就要留下來洗碗了,根據服務生表示菜單每週都會換,所以菜單就僅供參考嚕。

我點的是商業午餐$220,用優惠卷只要$168,還蠻划算的。


想說法式那就吃看看魚好了,我點了1份香煎鱸魚排襯高麗菜醬汁附飯,朋友點了1份香煎沙朗牛排襯大蒜醬附飯,然後我們分別加15元和加25元升級甜點為焦糖布丁和提拉米蘇。桌巾紙餐巾紙上面圖案是店內的mark。


一開始會送上的冰水,不知道為什麼我覺得那天我喝了好幾杯,服務生也會一直過來補滿。

一開始商業午餐的公司湯,應該是巧達濃湯吧,整個料就是很多,洋蔥、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯等,沒有奶味,反而有一種蔬菜的味道,份量還蠻大碗的上面還放了幾塊小麵包,好喝。

剛烤好的香蒜麵包,蠻大塊的,香蒜醬塗的還蠻多且麵包烤的很脆。趁熱吃就很好吃哩,或者也可以搭配濃湯一起吃。

沙拉的份量也很大,蕃茄、苜蓿芽、生菜、紫高麗菜、蔓越莓乾等,上面還有水煮蛋的切片,至於沙拉醬應該是特製的,有點微酸。

主菜和沙拉是一起上桌的,這份是香煎沙朗牛排襯大蒜醬附飯,白飯只有旁邊小小的一球。沙朗牛肉很嫩,挺好吃的,不過大蒜醬的味道似乎太重了,有點把牛肉的味道都蓋掉了。


這份是香煎鱸魚排襯高麗菜醬汁附飯
鱸魚用來煮魚湯對身體還蠻好的,拿來當魚排,這就比較少看到了。會點這道也是因為愛吃魚的關係,鱸魚肉的部分應該是魚中段或尾段的部份,魚肉沒有煎的過熟太乾,再加上有淋上醬汁的關係,所以吃起來還蠻嫩的!配上醬油高麗菜,是挺好吃的,至於白飯好像就不怎麼重要了,幾口就吃掉了,那塊紅蘿蔔隨口吃掉後才發現不知道為什麼還蠻好吃的,咬下去還有汁跑出來,很甜。

餐後飲料,有咖啡、果汁和紅茶可選,紅茶還蠻好喝的,不過不能續杯就是了,所以喝的超慢。

這杯是冰咖啡

甜點-焦糖布丁
旁邊是不知道為什麼會有的水果,1塊芭樂、1塊葡萄袖、兩塊哈密瓜,怎麼好像都不是當季的水果。布丁因為有焦糖醬和水果的汁混搭在一起所以口味還蠻特殊的,吃起來有水果香的焦糖布丁,也是我們始料未及的。

甜點-提拉米蘇
提拉米蘇的奶油搭配上生巧克力粉,苦苦的味道很不錯,至於提拉米蘇蛋糕的部份,就比較普通,而水果部分,葡萄柚超酸的,吃下去後整個味道都被破壞了。

整體來說

餐點方面,以這樣的價位,我們都吃的蠻飽的,味道也都蠻不錯的。至於高價位的餐點,就只能等哪天有摳摳再來體驗了。服務方面,幾乎都是由一位服務生負責我們這桌的餐點,上菜速度和倒茶水、餐點介紹都很詳細,很不錯!還有詢問對餐點滿不滿意,真的是服務很周到。以上是個人淺見,僅供參考。


提供服務:

電話訂位

消費方式:

套餐

推薦菜單:

香煎鱸魚排襯高麗菜醬汁附飯

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