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香妍小館

  • 位置: 台灣 台中市 北區
  • 類型: 美式餐廳
  • 地址:
    台中市北區五常街202號
  • 電話: 04-22030227
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 9301
  • 低消: 500~1000
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 120.680052
  • 緯度: 24.159646

景點內容

景點描述

香妍小館是完全預約制的餐廳,沒有事先預約忽然想來吃的話是根本沒有可能吃到的,每天接待的客人都是事先預約好的。

香妍小館不同於一般餐廳的經營方式,沒有華麗繁複的裝潢、沒有很多服務人員、整間餐廳不過20個位置,大家還必須坐的很擠,但是因為餐點好吃份量又多,20個位置幾乎天天都被約滿。

餐廳平時大門深鎖,晚上6:30開門前所有預約的客人們在門口集合,時間到老闆才會把門大開,店門一開所有客人大家一起就座、一起點餐、一起用餐。

以前餐廳內只有一個人:老闆兼主廚兼跑堂...現在雖然有人幫忙一些雜務,不過基本上還是保持著一人服務的那種狀態,所以客人就座後要自己到櫃檯拿開水,上菜後也要自己到櫃檯端菜。



↑餐前麵包--好吃的麵包沾橄欖油和紅酒醋。

↑番茄湯--超級濃的蕃茄湯,好像很多很多顆新鮮番茄濃縮在一起,口味香濃,中間的綠色是羅勒醬(青醬)攪拌開來一起喝味道好搭。

↑水果沙拉--總共有12-13種新鮮水果。

↑前菜--焗烤馬鈴薯

馬鈴薯切成薄片加醬料、起司一起焗烤,馬鈴薯不是煮到鬆軟那種而是還帶著些微脆脆口感,很特別。

↑這是二人份的,這個很香很好吃但是也很容易飽,吃到這兒主菜都還沒上,但其實已經有點飽,餐點份量很足。

↑香烤法國進口小春雞800元,雞肉吃起很嫩肉質一點都不柴。

雞肚子裡面包滿長米,米飯吃起來口感粒粒分明、不黏跟一般米飯不太一樣。

燉羊膝...整大支的羊膝燉煮到軟爛非常入味。

↑培根起司雞肉捲650元,雞肉中間放起司外面再用培根包裹起來去料理,一刀切下起司慢慢流出來。

↑培根小里肌裹起司650元,整大塊的豬里肌肉用培根包裹起來,雖然豬里肌好大一塊但是肉好嫩,肉纖維一咬就斷,盤內醬料的調味跟培根起司雞肉捲很類似。

↑香檸野菇土雞腿650元

↑香草豬排佐法式田螺650元

↑附餐甜點--起司蛋糕

↑餐廳內部的樣子

營業時間:11:30~2:00,18:00~21:00(周二公休)

提供服務:電話預約訂位

價位:650元/人、800元/人、900元/人(菜單會隨時調整,以當時菜單為依據)

消費方式:套餐

餐飲菜單及價格:香烤法國進口小春雞800元、培根小里肌裹起司650元、香草豬排佐法式田螺650元、香檸野菇土雞腿650元、香草豬排佐法式田螺650元

推薦菜單(人氣餐飲):香烤法國進口小春雞800元

適合人數:2~6人

氣氛:輕鬆

座位:方桌

固定優惠:無

活動優惠:無

注意事項:1.一定要先預約,香妍小館僅接受預約客人。

2.一定要準時入席,當次預約客人一起入席、一起點菜、一起出菜。

3.整套餐份量頗多,店家歡迎客人自備保鮮盒可以將吃不完的餐點外帶。


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