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全興大腸蚵仔麵線

  • 位置: 台灣 新北市 泰山區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    泰山明志路一段300號
  • 電話: 0930-034384
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3912
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.431728
  • 緯度: 25.059606

景點內容

景點描述


所有"泰山掛"的朋友看到這畫面應該不陌生,沒吃過也應該看過用餐時間排隊的人潮...真不是蓋的!因為好吃所以甘願啦!

來這家吃是之前同事 "Max麥克斯" 帶安東尼來的,我們都是饕家,哪裡有好吃就往哪裡去。今天特地再回來回味一下,都過好幾年了,排隊人潮依舊沒停過呢!


吃完跟老闆小聊一下,老闆說開了5年多了,算起來跟安東尼那時候開始當"泰山掛"的時間差不多。短短5年排隊人潮沒斷過,這是怎樣的好口味呢?!相反的也有人擺攤好幾年,客人吃過就都不再來,差別在哪裡呢?用心經營和檢討以及客人累積的好口碑,安東尼認為這兩點很重要!

台語有句話說:『做呷ㄝ不怕人吃』,只要用料實在、給料大方加上價格也實在和親切的服務態度,這樣自然會累積客人的好口碑,不用等到好幾年就會有排隊人潮。這是安東尼從這家店得到的感觸。


小碗40、大碗55,等等你看到料一定會很滿意的微笑!這就是實在的地方,要再台北..這碗可就貴囉~

第一張門口有貼著"內用不用排隊裡面請稍坐",在店內吃免排隊,但外帶的可是排的長長的...嘿嘿!聰明的台灣人一定會來這招,說要內用然後打包,甩掉長長的排隊人潮,或者自己內用再幫同事打包...我想老闆一定有遇到困擾的事才會貼出那張很抱歉的公告。安東尼有看到中午老闆忙碌的情況,實在很忙,人客呀!要是不好吃也不會排隊,不用排隊也就很多人不來吃,不來吃也就沒這樣困擾....(ㄝ..安東尼不小心又囉嗦了一堆,還是趕緊來介紹吧!),大家就注意看一下多多體諒吧!


這是特調蒜末和辣醬,辣醬是很夠味的那種,吃辣要小心斟酌喔!


送來了!別以為都是麵線哪有料?攪一攪你就會嚇一跳。


安東尼叫一碗小碗的,才40元裡面有很多的大腸、肉羹和蚵仔,要去哪裡吃有這種價錢啊!更重要的是這些料都超好吃、很鮮美,真是太滿意了!


看看外帶的紙碗,一堆料當底再加上麵線覆蓋,然後灑上一些香菜,這是基本款,但要怎要搭配跟老闆說都會按照你意思做,比如:不要香菜、不要大腸、小辣、大辣.....


這是內用的店內情景,小小店面大家擠在一起吃還蠻有意思的。

以上推薦給大家,有空、有經過來吃吃看,這一家的麵線安東尼很滿意喔~

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店名:全興大腸蚵仔麵線
地址:泰山明志路一段300號
特色:價格便宜、用料實在、人氣超夯排隊口碑名店
營業時間:早上10點到晚上7點,每週一休息
提供服務:內用、外帶
價位:平價
消費方式:單點
餐飲菜單及價格:小碗40、大碗55元
推薦菜單(人氣餐飲):僅一味,就是大腸蚵仔麵線
適合人數:團體聚會(20 or 30 以上等等..外帶)、家族聚餐(5~10人)、好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享...
氣氛:安靜輕鬆
座位:包廂N 圓桌N 嬰兒座N 長桌Y
固定優惠:無
活動優惠:無
注意事項:不要大聲喧鬧、禁帶寵物
連鎖店: (N)
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