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欣欣商號湯圓

  • 位置: 台灣 台中市 北屯區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    台中市北屯區昌平路一段408號
  • 電話: 04-22436690
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7896
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  • 高消:
  • 經度: 120.690601
  • 緯度: 24.1757049

景點內容

景點描述

欣欣商號湯圓這家店,在昌平商圈中算是一家老字號的店家了,

就如同他的招牌寫著,創始店是在民國78年,

算算時間也經過了二十多個年頭了,也傳至第二代了。

招牌上還有著創始店的婆婆的圖案做為招牌。

這家湯圓店常常都擠滿了購買的顧客,就為了品嚐它傳承二十多年的美味。

今天就讓我們也一起品嚐,這湯圓到底有多迷人吧!

在菜單上可以看到湯圓的種類與價格

價格從30元到55元都有,所以價格都還算一般大眾可以接受的範圍。

今天就來介紹他鹹的湯圓跟甜的湯圓的味道吧。

鮮肉湯圓  價格55元

每碗湯圓中大約有6顆的大湯圓,至於湯圓有多大你看看就知道

一顆湯圓的大小幾乎等於一根湯匙的大小般,算是滿大顆的

一口咬下後你就會發現湯圓裡的料相當的飽滿,

且味道非常的香,湯圓的外皮吃起來相當的Q軟

且只是薄薄的一層,很有粘性,口感比麻糬還要軟還要嫩。

湯頭的部份也算是清淡,喝的到芹菜的香氣跟淡淡的油蔥味道。

 

紅豆小湯圓   售價35元

紅豆小湯圓用料也相當的的實在

且一上桌你就會聞到淡淡的薑湯味道,

他的小湯圓很有意思,顛覆了湯圓都是圓的形狀,

他將湯圓做長條型一段一段的,看上去很像棉花糖般,

他的紅豆都相當的大顆,且都煮的很透,吃起來綿綿的且味道很香

小湯圓吃起來的口感會讓你有種錯覺,

你會遲疑一下到底是在吃湯圓,還是在吃麻糬,

因為就連小湯圓都做的相當的Q軟,一點都不含糊。

甜湯的部份喝起來甜度剛好不會太甜,

喝起來會有滿滿的薑湯味,但也不會太辣,

這樣甜甜辣辣的口感,擄獲了這附近不少的民眾。

 

這邊的湯圓幾乎都是現做的,外面兩姐妹負責煮湯圓跟招呼客人,

裡面還有婆婆純手工在做湯圓,不時都會聽見婆婆在問還欠多少湯圓的聲音。

也是因為堅持純手工都是現做的湯圓,所以口感上才有這樣好的評價。

就連很多外地人都會特地跑到這邊吃上一碗。

 

欣欣商號在夏天的時候還會兼著賣挫冰

也是有著古早味道,會讓你想起小時候吃挫冰的回憶

下次要是有機會你也可以來吃吃看喔,

但可別星期天來,因為星期天可是他們的公休日。

營業時間下午3點至晚上11點  每個星期日公休

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