百八魚場 (士林店)

  
最後修改: 2011/05/31 15:52:21
類型: 日韓料理
人氣: 6631
提供者:阿一 加入好友
最後編輯者: 阿一 加入好友

    最近阿一一家附近原本是安親班的地方,
    新開了一間日式料理店~百八魚場
    查一下網路才發現他們內湖的分店頗獲好評,
    之前吃過幾次他們的99元便當,
    在份量和味道上都滿不錯的,
    這次終於有機會到店享用一下。



    雖然餐廳走平價路線,
    但以黑色為主色的環境設計,
    搭配紅白木紋的牆壁,
    營造出有質感的用餐環境。


    先來看看菜單,
    百八魚場提供各種日式料理,
    包括定食、丼飯、生魚片、手卷壽司等,
    有40元的蘆筍手捲,也有399元的旗艦鮮魚丼,
    一般定食則在180~280元之間,
    價位不會太貴也不收服務費。


    選好想點的餐要先到櫃臺買單,
    櫃臺旁是開放式的廚房,
    廚房前則如一般日式料理店,
    玻璃櫃內擺放著新鮮海鮮食材。


    自助式的茶水區,提供熱茶。


    一一媽因為不想吃太多,
    所以點了涼拌海鮮沙拉(120元)。


    在清脆多汁的生菜上,
    鋪了新鮮彈牙的章魚片和蝦子,
    使用的是泰式醬汁,
    有著夠味的檸檬酸和微辣,
    吃起來開胃又爽口。

    不過原本感覺還滿多的海鮮,
    夾起來才發現都蠻薄的,
    只能說師傅的刀工很好,
    以這個價錢來說有點偏貴。


    接下來點餐都會附送的味增湯
    喝完了可以請服務生再續杯,
    湯頭算滿濃郁的,
    之前買便當的湯中還喝到一些魚肉,
    不過這次沒有,只有海菜和豆腐。


    每次來吃日式料理定食,
    都會想試試看炸豬排的味道,

    所以阿一一點的炸豬排定食(180元)上桌了!!

    白飯軟硬度剛好,口感滿不錯的,
    上面灑了一些香鬆,增添風味度。



    小菜則加了很多阿一一最討厭的大蒜,
    不但切得超細味道又超重,
    所以再經過沙拉醬汁洗禮一下才能下嚥。


    茶碗蒸上有一個蝦子與一些豆子,
    中間沒放其他料,
    味道走原味路線,有點偏淡。


    至於炸得金黃色的主餐~
    炸豬排味道如何呢?


    雖然看起來份量不算很多,
    但夾起來一看可感受豬排的厚度,
    看似紮實的豬肉吃起來卻不會過韌,
    酥脆外皮下是滿滿不油膩的甜美肉汁,
    直接吃味道就很棒!


    最後還有甜點奶茶仙草
    味道上沒什麼特別,
    但甜度剛剛好不難喝,
    全部吃下來肚子也滿撐的。


    雖然附餐上差強人意,
    但主餐豬排有讓阿一一驚豔到,
    餐點價格上也不會太貴,
    下次來想試試他們的海鮮丼。

    搜尋鄰近景點
    • 地址:台北市士林區文林路424號
    • 網頁:
    • 電話:02-28819692
    • 傳真:
    • 經度:121.524913
    • 緯度:25.094393
    • 電郵:
    • 最低消費:100以下
    • 最高消費:200~500
    我要分享
    看更多    Top
    自行開車
    歷史 編輯
    more.. 
    大眾運輸
    歷史 編輯
    其他方式
    歷史 編輯
    Top
    載入中,請稍待...

    已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

    新增標籤: (限制20字)
    請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

    常用標籤:

    更多標籤:

    由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。 名稱:
    地址:
    電話:
    傳真:
    網址:
    電子郵件:
    最低消費: 最高消費:
    緯度(Latitude):
    經度(Longitude):
    備註:
    秀色可餐
    服務舒適
    價錢實惠
    交通便利
    裝潢氣氛
    ※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


    載入中,請稍待...
    載入中,請稍待...