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武漢蔡林記熱乾麵

景點內容

景點描述

風味獨特的百年老店蔡林記熱乾麵在戶部巷,因為店面乾淨整潔。





熱乾麵的麵很Q,是鹼水麵,一大坨黑媽媽的芝麻醬,還有蔥花跟醃蘿蔔等配菜,價格算是相當便宜的,又很好吃,怪不得門庭若市囉!熱乾麵也有許多的變化,想要嘗試一下也可以換換口味。








好吃的熱乾麵、麵條一定要筋道,拌勻後放一會也不會黏在一起,蔡林記熱乾麵真的不賴。

跟台灣的麻醬麵大同小異,不過芝麻的香氣不同,非常值得一試。

 

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  • 熱乾麵
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