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秋收碳烤

  • 位置: 台灣 台南市 中西區
  • 類型: 燒烤 居酒屋
  • 地址:
    台南市中西區府前路一段61巷5號
  • 電話: 06-2144150
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7057
  • 低消: 100~200
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 120.209991
  • 緯度: 22.988686

景點內容

景點描述

有剛剛丹丹漢堡稍微墊肚子,繼續衝其他的台南府城美食,來到朋友推薦,位於巷內的~秋收碳烤。

在顯眼紅招牌和燈籠指引下,進入充滿人氣的巷道內,第一眼看似普通的路邊攤。

 

餐台上擺了肉品食材,一切自助,想吃什麼儘量夾(當然夾越多就越貴)。

店員正在烤盤上跟食材奮鬥著。

想吃不油膩的也有關東煮可以挑。

吃過類似串燒知道不便宜,先夾個意思意思就好。

接下來由店員帶領下,進入秋收碳烤的秘密基地。

沒想到外面像個路邊攤,裡面卻如迷宮別有洞天,穿來穿去快要忘記自己身在何處,由舊宅改裝的用餐環境,隨處一個角落都超有fu。

陳舊卻富有古早味的擺飾,花紋布料、舊唱片、玉瓶,隨意放著卻有特殊的美感。

我們的位前還有一片獸皮,來這就不要想有舒服冷氣,在嘎嘎作響的電風扇聲下,聽著不時落下的滴滴雨聲,此刻彷彿進入了時光隧道。

多種醬汁配料隨你添加,但食材本來就有調味過,所以阿一一沒碰過這裡。

每桌都會附的半壺茶飲,天氣熱喝這個正適合,不過想再喝就要花錢買。

送餐時會隨附點菜單,跟大多貴桑桑的串燒比,這家真的算經濟實惠。

外酥內鮮美彈牙的魷魚腳(80元)

走原味有新鮮的蛤蜊(80元)

炸的很香,QQ的雞軟骨(60元)

不乾澀有肉汁的雞肉串(25元)

烤過後就是好吃的甜不辣(一串20元)

相比普通些的米血(20元)

捲著蔥滿多汁,調味偏重的的培根蔥肉(30元)

秋收碳烤不時會推出菜單上沒有的季節食材,這道就是其中之一,因沒在菜單中,所以忘了是啥(這個故事告訴我們食記要早一點寫)。

吃肉後總要均衡一下,最後來份蔬菜拼盤,爽脆清甜的青椒和四季豆,鮮嫩的香菇(一串皆20元),茭白筍(25元)偏硬,不推。

雖說食材單價不算貴,全部點下來也不便宜,基本味道有一定水準,但讓人有印象的不多,只要吃那獨特的氣氛,適合愛冒險的年輕人。

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