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三大牛肉火鍋

  • 位置: 台灣 台南市 永康區
  • 類型: 各式火鍋
  • 地址:
    台南市永康區永大路二段國光三街3號
  • 電話: 06-271-2411
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3972
  • 低消: 200~500
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.2604334
  • 緯度: 23.0032456

景點內容

景點描述

說N訪真的不過分,我們家吃火鍋只有4間在輪
永林、三大、是吉祥、海魚翅火鍋
論牛肉火鍋,"三大"首推但價錢就不便宜了




我們今天吃的是晚餐可是為何天都還亮的诶?!
老闆說6點的位置全被訂光了,要吃的話就只能5點過來
而且還不能吃超過6點!!不用我說都知道生意非常好



 

三大位於永大路二段的巷子內轉個彎就到可以找到

 


營業時間,基本上不訂位是不太可能吃到的!!
別想說營業到晚上9點,8點再來就好((錯
因為那時牛肉可能都賣光了,這時老闆會說"賣光了"~~~~
 

霸逼媽咪都還有事情要處理先派我過來
每次一有這種情狀我都很尷尬的坐在位置上無奈看著老闆



 我吃火鍋不太使用沙茶醬所以味道不得而知((在三大記得我好像沒使用過

 

因為我們只有三位所以上來的火鍋中份
印象中以前是沒有分大、中的


 

每盤都50起跳


 

上層的魷魚很推薦大家拿唷!!

 

山茼蒿




高麗菜

 

他們的菜都有一片片洗並不是整個泡水然後就裝盤
 

 南瓜的品質一向維持很好



 這不是肉燥飯唷!!

 

這是傳說中"黑黑的飯"$20
使用的牛肉而不是豬肉!!霸逼&弟弟來每次都會點上一碗大快朵頤



這也是我家必拿之一 花枝$150
 

厚度&鮮度對沒話說
 

 

 

記得別燙太久唷!!

 

 

主角要上桌了~~~~可是配角要先出來"薑絲"




溫體牛$250
 

 

 

 

假如全家出動就會叫三盤,可是今天只有三個人所以就兩盤囉
一盤$250真的很貴,肉的份量也不多!!


開始教大家吃牛肉

 

先夾幾塊肉到空碗裡

 

搖起滾燙的湯道入!!
記得一定要滾才能倒入,否則肉還是會很生

 

倒入後,使用筷子攪拌牛肉
不然只有接觸道湯的地方會稍微熟,其他的部分還會都是生的

 

持續的喇喇喇~~~~~~

 

最後加入點薑絲

 

這就是最後的模樣
倘若不想要吃這麼"血腥"可以先進鍋燙((一兩秒
然後再進入我的第一步驟
我想應該有很多人不敢吃吧
記得一定要搭配薑絲一起吃唷





比較不建議的示範

 

這次夾取的分量多了些,碗能裝的湯也沒那麼多

 

一樣倒入滾燙的高湯
湯裡充滿著牛肉血的感覺。。。

 

其實我忘記我有沒有吃下這塊
實在這塊太血腥了。。。



每次來吃三大爸逼都會給我一整盤肉
但我都拖到最後才開始吃,今天也不例外
可是因為今天有限時間導致最後只能犧牲那些牛肉
整盤倒入滾燙的湯裡,儘管立馬熄火但還是含淚著吃下去。。。
肉有點煮到偏硬!!難過啦~~~~~~~

 

 

 

 


營業時間:
週二-周四 中午11:00~2:30 下午5:~9:00

週五-周日 中午11:00~晚上9:00

周一公休


提供服務:
電話訂位

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