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林家冰品

  • 位置: 台灣 高雄市 苓雅區
  • 類型: 甜點冰品
  • 地址:
    高雄市苓雅區苓雅二路135號苓雅水餃大王斜對面,保生大帝廟口
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2873
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.297541339
  • 緯度: 22.6167643745

景點內容

景點描述

時序進入了九月,已是夏天的尾聲,南台灣的中午依然像夏天那麼高溫,趁著天氣還炎熱時,趕快抓住時間來品嚐網友雅倫推薦的冰店。這是位於苓雅市場裡保生大帝廟前的「林家冰品」。這裡白天是苓雅市場,晚上就成了自強夜市,這條路也常來竟然沒發現便宜好吃的剉冰。

台灣早期有許多小吃都是從廟口發展,雖然這家店經營多久已無從可考,不變地是古早味的fu依然存在。午後有許多當地的居民都跑來吃涼。

很好奇老闆用的剉冰機器不是傳統綠色的剉冰機檯,而是用比較現代化的剉冰機,不需採購大塊方型冰塊,只要一般飲料店所使用的小冰塊,就能剉出碎冰來。影子覺得這台機器蠻好用的,像品元糖口也是採用類似的剉冰機型。

除了價目表上的各式冰品只外,也可以自己選冰料,一般冰店都會限制四~五種料,這裡卻是沒有限制,隨個人喜愛要選多少種都可以,重點一碗價格30元。

另外老闆還有零售賣粉粿,小時候母親都會從市場買粉粿回來給我們當點心吃,真懷念~裡頭都有附糖水,買回家就可以拌糖水吃很方便。

老闆的冰料有十幾種之多,以傳統芋頭、紅豆、綠豆、湯圓、珍珠、杏仁、愛玉、鳳梨、包心粉園、仙草、粉條等。像紅豆餡還看得出顆粒狀,每顆紅豆都是超大顆,不曉得是不是用屏東萬丹所產的紅豆。

老闆舀料也很大方,看著外帶盒子裡頭的冰料多到占一半面積了,加上大量剉冰,便宜又大碗啊,難怪店家的生意一直都不錯。

老公是自選冰料一碗是30元,影子發現店家的剉冰機剉出的冰比較粗,也就是說冰塊不易融化,雖然糖水非黑糖只是一般糖水,但卻不會很甜膩。

這裡竟然有老公最愛的包心粉園,這種含在嘴裡還有顆粒的剉冰口感比較像在吃冰,因為送到嘴邊的冰塊即使含在嘴裡還有沙沙冰塊的透心涼,和傳統剉出來很細緻的剉冰不同。

影子點了粉圓冰25元,冰是用不鏽鋼中型碗來裝,請老闆幫忙加一些檸檬原汁在冰上面,加了檸檬原汁的剉冰,吃來清爽順口,或許是檸檬的酸和糖水的甜,混合出酸酸甜甜的滋味,比預期地好吃幾倍以上。

老闆給的剉冰與粉圓超多的,老公已經吃完了,影子碗裡的冰還是滿滿的喔,好像都吃不完耶,而且在正中午很熱的時候,冰塊融化速度很緩慢,即使吃到最後都還保有剉冰的形體。

吃完冰之後可以順道進去保生大帝廟裡拜拜,祈求身體健康,出門都能平平安安。不管是早上的苓雅市場或夜晚的自強夜市,這裡都是人聲鼎沸熱鬧的市集,來這裡找吃的絕對沒錯,推薦給大家,有空來逛逛吧。

營業時間:7:00~23:00

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