咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

鴻發牛什魚蛋專家

  • 位置: 香港 新界
  • 類型: 港式飲茶
  • 地址:
    新界大埔鄉事會街8號 大埔綜合大樓2F
  • 電話: +852-3183-9119,+852-3183-9180
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 1675
  • 低消: 100~200
  • 高消: 100~200
  • 經度: 114.166406
  • 緯度: 22.446334

景點內容

景點描述

牛魔王之選

街邊牛什食得多,專賣牛什的店舖你又食過幾多間?這兒的牛潤、牛根數得出的牛部位都有,一大早就放在濃湯醃煮,難怪又腍又入味啦!其中牛三寶可謂代表作,一碗有齊最受歡迎的部位:牛腩、牛根和牛肚,當中牛肚最值得一提,泡煮數小時底部早已腍如軟糖,可是表面也不失爽口,認真神奇!同樣專的魚蛋,一樣有水準,由於沒有放化學品去發打,因此口感既彈牙,更富魚肉質感,尤其以魚片頭最爽口!另外一樣大發現是,這兒的冷熱飲品同價,這個時勢真的很難得。


片頭河(後)HK$20/河粉幼滑,片頭又爽又有彈力,一碗6片,脆卜卜的魚皮更是畫龍點睛!

 

淨牛三寶(前)HK$50/點菜之前,以為很輕鬆可以吃完牛三寶,因為坊間都喜愛用菜和蘿蔔墊底。但這個想法要改一改,這兒是由面到底都是牛三寶,分量多得就算3個人share都有點多


其它資訊:

營業時間:6:30∼20:00

公休日:年初一∼三

刷卡:不可

服務費:無

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秀色可餐
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