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小籠包

  • 位置: 台灣 新北市 蘆洲區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    蘆洲區復興路152號
  • 電話:
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3347
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.477255
  • 緯度: 25.087788

景點內容

景點描述

因應花博開幕及蘆洲捷運通車,安東尼的『出賣蘆洲』介紹蘆洲美食、住宿、景點的系列也於今天開始展開,不過呢跟花博開幕..ㄝ...好像沒甚麼關係,只是安東尼覺得今天對台灣來說是個特別的日子,這篇介紹在今天推出後再等5年10年回過頭來看這歷史的一刻時,花博可能早已落幕成為歷史,但是呢..這家30年老店肯定還在!而且到時候可能改成店面或擴大營業呢!以這家店(其實應該說這攤)的超人氣跟好口碑,30年來在蘆洲累積了不少死忠顧客,每天排長長的隊伍搶購的情況來看,早已經有這實力轉成店面經營,可能這第二代的老闆承念老老闆的創業精神和感激老顧客的照顧,寧可5.6個人仍舊擠在這小小的攤位上經營,來提供回饋給老顧客有這樣熟悉的購買經驗和懷念的好味道!坐捷運來蘆洲玩別錯過了這在地的好口味喔!



從一天開始營業到結束(早上6點到中午12點)就是這種排隊的景象,因為都是現做現包現蒸的,所以要一點等待時間,最重要還是好口碑、人氣夯,一蒸好馬上秒殺搶購,下一個就要在等一下下囉~要吃好味道要有耐心喔...



6個人就是這樣一直擀、一直包、忙碌到中午..



可能都是站著一起包,培養出好感情和默契,老闆不說我還以為是兄弟姊妹一起經營呢!4個員工都很賣力的工作,聽到我說來採訪介紹美食也都很親切的介紹和回答安東尼的問題呢。



這位是老闆娘,把小籠包包的圓滾滾的,用料就是實在!薄薄的皮、滿滿的內餡。



這位是老闆,這老闆安東尼很佩服他親切的做生意態度,別看他一會加籠、一會翻籠、一會包給客人和結帳,這樣忙碌的狀態下還是很親切熱誠的招呼客人。上次安東尼去買的時候就看到他招呼一位在現場吃的客人說:『阿叔啊,等一下阿姨啊坐這裡嗎?』,然後也稱安東尼『老闆,今天要幾個?』,整個感覺就很親切,老闆在忙碌之餘也懂得討客人歡喜,難怪客人絡繹不絕呢!




老闆又包好了,客人就是這樣一來就包好幾籠、好幾袋,出籠就秒殺,這是真的喔!



就是這一籠的小籠包,皮薄餡多、味道鮮美!緊緊的拉住蘆洲人的口胃。



內餡軟嫩、香氣濃郁,還有大量的蔥,吃起來很有飽足感,真是令人感動的幸福好滋味!

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特色:30年老店、超夯人氣、排隊、好口味小籠包

營業時間:早上6點到中午12點,每周一公休

提供服務:外包、現場食用

價位:平價,小籠包可依需要單買幾個

消費方式:現場排隊,現金支付、是否適合share (Y)

餐飲菜單及價格:小籠包60元一籠,一籠10個,豆漿(溫、熱)

推薦菜單(人氣餐飲):小籠包

適合人數:家族聚餐(5~10人)、好友小聚(5人以下)、情侶約會(2人)、一人獨享

氣氛:安靜輕鬆

座位:長桌

固定優惠:Na

活動優惠:Na

注意事項:周一公休,要耐心排隊,只賣到中午12點

連鎖店: (N)

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