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義豐蔥油派

  • 位置: 台灣 宜蘭縣 羅東鎮
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    265台灣宜蘭縣羅東鎮興東路69號 (郵局前)
  • 電話: 039-573018
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4032
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.768154126
  • 緯度: 24.6775135951

景點內容

景點描述

到宜蘭必逛羅東夜市!? 其實胖胖已經許久不敢再踏入羅東夜市,人潮太可怕呀~

但這次因為住在宜蘭,所以特地晚點才到,想說晚一點會不會少點人……

結果事實證明,並沒有!!!!! 人潮還是滿滿滿呀~~~

胖走過在郵局門旁小攤子,它並不在夜市裡,但居然有長長長長人龍~~這是啥咪狀況~

攤子上有寫著「義豐蔥油派」!! 想必很有名氣,一定要來排它一排~

鍋裡蔥油派,不停的翻著,一攤三、四個人顧還要排著長長的隊伍,果然是熱門到一個不行!!

除了鍋裡的,後方成排的麵糰也在standby,準備隨時跳下油鍋,煎熟好隨客人出場啦~

油鍋以半煎炸的方式讓麵糰熟,外表呈現焦焦的咖啡色澤,光看就覺得食指大動流口水了啦!

等候許久才到手的蔥油派,簡單明瞭的紙袋裝著!

袋子背面寫著店家用心的標語,認真呢~

另外店家好像也有販售生的麵糰,可以買回家自己煎,方便又不用排隊喲!!

【蔥油餅】:25.加蛋32元

由於胖去的當天是假日,所以沒有加蛋的服務,大家清一色只能買蔥油派!!

燒燙燙的蔥油派出爐就馬上交到客人手上,胖胖當天吃的是清淡版本沒有加辣的喲!!

打開袋子就能聞到淡淡的清香味,那是青蔥熟了的香味~!!

由於胖沒有馬上吃,放了一陣子,所以蔥油派有一點點消風了~

外皮酥酥脆脆,內層咬下還有層層的口感,加上青蔥在其中散發清甜香的味道。

雖然放冷了有一絲絲油膩的感覺,但還是讓胖胖一口接一口,順口的停不下來,還是好吃啦!!

在宜蘭,有各式蔥料理可以享受,對於愛青蔥的胖胖而言真是開心的不得了啦!!

與胖之前吃的【礁溪蔥油餅】做比較的話-

義豐蔥油派:蔥香甜、餅有多層次口感。

礁溪蔥油餅:蔥多但不甜、餅皮QQQ、隨時可加蛋。

看客倌呷意哪一種口感囉~~ 胖胖身邊是各有擁護者啦!!

但胖想,不論哪一間,想要吃,都得先有耐心去排隊才行,不然……是都吃不到啦~ 


【王大胖趴趴走.義豐蔥油派】

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