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楊記傳統饅頭

  • 位置: 台灣 高雄市 前鎮區
  • 類型: 中式點心
  • 地址:
    高雄市前鎮區漁港中二路68號
  • 電話: 07-8821473
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5012
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.317771
  • 緯度: 22.572165

景點內容

景點描述

  看了食尚玩家莎莎來到前鎮區介紹美食,除了介紹順憶外,還有一味傳統小吃非常吸引小媳婦。

  節目拍攝當天,高雄正下著大雨,下雨天,居然還一堆人來買肉包,太神奇了吧,有好吃到冒著風雨都要來買嗎?再怎麼不愛吃肉包的小媳婦說什麼也要來嚐鮮一下。

 

位在漁港附近的楊記傳統饅頭店,下午三點才開始營業,不到3點已經大排長龍,小媳婦後方人龍更長

店家貼心的擺上椅子,讓等待的客人能稍坐休息,不過買客似乎不太領情,深怕一個不注意就被插隊

 

熱氣直冒的蒸籠,天涼站在旁邊還挺暖和的

小媳婦大約算過時間,約20分鐘左右就會出兩籠包子和一籠饅頭

看著工作人員不停的包包子和饅頭,還是應付不了排隊的人潮

 

事先蒸好不同口味的包子和饅頭,放置蒸籠裡保溫

 

熱騰騰的招牌「香菇蛋肉包」出爐啦,不到幾分鐘就被搜刮一空,難怪店家明文規定,一人限購十顆。明明包子就在眼前,卻一直買不到的感覺真不好受!好不容易輪到小媳婦,不買個10顆怎會甘心~

 

提著兩大袋包子上車,就先來吃個「鮮肉包」,口味真的不錯

不會過鹹,加上蔥香味,確實讓小媳婦對肉包有些許的改觀

 

排隊購買時,還在想店員何必那麼癈工,一顆包子一個塑膠袋

吃完包子後,終於了解為何要各別包裝,看看袋子裡所留下的湯汁

 

上圖為回到家後晚上所拍,還是一樣多汁

 

大排長龍的招牌「香菇蛋肉包」登場,體積比一般肉包要來的大些

包子皮偏厚、微甜、略有咬勁,先生說這是本省肉包的特色

 

除了基本的肉餡外和蔥外,還有一整朵的香菇

 

和約快半顆的鹹蛋黃,加上多汁的內餡,吃起來相當飽嘴,麵皮部份當然也吸附不少肉汁

最重要的是,招牌香菇蛋肉包,放涼後,居然還是一樣美味,不會有油膩味出來

一顆只賣20元,真的很超值,店家招牌當之無愧

 

黑糖饅頭/越嚼越香,淡淡的黑糖味慢慢從口中散發出來。

 

芋泥包/吃完肉包,來顆甜甜的芋泥包,好幸福,就像飯後一定要來個甜點做結尾。

  

  「楊記」,小媳婦已經光顧好幾次,只要有到附近就會去買;「楊記」,也是唯一一家讓小媳婦排隊排到很無力,肉包近在眼前,前面也才2、3人,卻往往還要等上約半小時之久,要不是和先生兩人哈拉閒聊,我想我這一輩子也不會去買。 

  要是有經過附近又不趕時間,不妨買顆來嚐嚐吧,除了招牌蛋肉包外,花捲和葡萄干小饅頭也很受歡迎,幾乎也是人手一袋哦。

 

營業時間:下午03:00~06:00/星期日公休

電話訂購時間:上午09:00~10:00

 

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