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大昌海產粥

  • 位置: 台灣 高雄市 三民區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    高雄市三民區大昌二路125之2號
  • 電話: 07-3958589
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4222
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.331937
  • 緯度: 22.64378

景點內容

景點描述


大昌海產粥是同好CatBoss推薦給影子,我們去的那天晚上還下著雨,最適合吃碗熱呼呼的粥了,一般來說廣東粥的粥會煮得很軟綿,而海產粥的粥就會像是湯泡飯,看得到米飯一粒粒的顆粒感,今天要去吃的這家就屬後者。



店內很簡單的擺設,這一個專放海鮮的冷凍櫃將店內所有食材都放在這裡一覽無遺,而且店家的產品很單一,只有海產粥和魚肚粥外加鹽蒸蝦。



魚肚粥90元,魚肚是採用虱目魚的魚肉,虱目魚肉鮮甜,還加了幾顆蛤蜊,湯裡頭放了油蔥酥及芹菜,增添湯頭風味,或許是油蔥酥味道太搶鏡,嘴裡都是這個味道。



海鮮粥90元,海鮮料蠻豐富地,每樣都很新鮮,尤其是花枝吃起來非常脆,蚵仔也很大一顆,一樣也有放油蔥酥及芹菜,但油蔥味道似乎沒有魚肚粥的湯頭來得搶眼,這碗湯頭喝得出鮮味,實實在在的海鮮味喔!

後來結帳時問店家才知道,可以將這二種粥的食材混搭在一起就變成一大碗的粥,只要150元,看來等下次我們再來挑戰好了,吃完粥身體也暖和許多,趁著雨停得趕快回家囉~

另外除了大昌二路之外,還有二家分店分別在三民街152號,以及忠孝二路90號。

營業時間:11:00~14:00  16:30~24:00

 

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