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滇城雲南美食

  • 位置: 台灣 新北市 中和區
  • 類型: 南洋泰式
  • 地址:
    新北市中和區華新街78號
  • 電話: 02-29462325
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2906
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.508264
  • 緯度: 24.9834949

景點內容

景點描述

在中和的華新街上,充滿了許多異國風格的小吃店,還有著緬甸街的稱號,有一位來自緬甸的華僑老闆娘,將當地自家的雲南餐廳搬到了這邊來,讓許多外出的遊子也能夠品嚐到家鄉味的料理。

來到滇城雲南美食必吃的家常料理粑粑絲,

用泰國米做成的粑粑絲,除了保有原本米粒的香氣之外,配上濃濃的豬骨湯,

除了讓許多台灣人愛上雲南味道,更是不少新住民們最懷念的家鄉味。

這裡還有看起來像碗粿,但卻是用碗豆做成的豌豆粉,不但可以涼拌,還能夠油炸變成炸豆粉,

涼拌的碗豆粉酸香順口,宛如豆腐一般的滑順,

炸過之後更是外酥內嫩,彷彿日式炸豆腐一般的口感,絕對不能錯過。

在這裡除了吃得到老闆娘精彩的好手藝,家鄉味的雲南菜色更是讓外地遊子回味再三,

如果吃不慣重口味的雲南料理,來這邊體驗一下緬甸媽媽的雲南料理,一定能夠得到不一樣的全新感受。

 

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秀色可餐
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