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華南排骨

  • 位置: 台灣 台北市 中正區
  • 類型: 早午餐
  • 地址:
    台北市中正區開封街一段36號1樓
  • 電話: 02-23111133
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3784
  • 低消: 100~200
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.512403
  • 緯度: 25.045895

景點內容

景點描述

切肉、舀湯、裝便當,繁忙的雙手從來沒停過,

在台北車站附近熱賣四十餘年的華南排骨,靠著豐盛的配料、實惠的價格以及營養又衛生,贏得眾多饕客的青睞,甚至讓外國人也心悅臣服,每週固定來報到!

店內招牌首推香氣十足的炸排骨,採用獨門醬料醃製24小時,排骨才能軟嫩又入味。

高溫油炸後,薄薄的外皮不油不膩,嚐起來酥酥脆脆;

香嫩又厚實的排骨,與獨家醬料完美融合,難以言喻的美味緊緊抓住饕客的味蕾。

不讓炸排骨專美於前,這裡的雞腿飯也是人氣紅不讓。

先滷後炸的烹調方式,將鮮美的肉汁完美地鎖在酥皮裡,

最後淋上讓外國人也讚不絕口的店家特調獨門醬汁,超級速配的搭配讓人吮指回味。

香氣四溢的梅干扣肉,同樣也是店內招牌。油炸後再拌炒蒸煮的外皮一點也不油膩,

一口咬下,軟嫩又彈Q;配上嚴選苗栗來的梅干菜,香氣十足,

吃下肚,舌尖還會迴盪著滿滿地馨香,好吃得讓人舌頭都要吞下了。

七菜一湯只要一百元,大方又美味的餐點,曾經創下一天熱賣七千份的好成績。熱賣四十年,安然度過許多不景氣,這間老店要繼續以實惠的價格,難以抗拒的美味,滿足饕客挑剔的嘴。

 

營業時間:10:30~21:00

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