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Su蔬食料理 (內湖店)

景點內容

景點描述

 

     今天venny帶著雷克到SU蔬食料理用餐,在網上面看到SU蔬食料理評價很高,所以特地先訂了位,也許是因為看到評價太高反而讓venny和雷克吃的有點失望,今天總共花了770元

 

SU蔬食料理有很多人在排隊,還好venny和雷克有訂位不用排隊等待,另外venny覺得用餐環境非常非常非常的擁擠,擠到venny都可以聽到隔一桌以外的人在聊天的內容了,不過送餐的走道算很寬廣,就算是兩個服務生錯身而過完全都不擁擠,真希望下次去可以有寬一點的用餐環境

超值套餐有很多道主菜可以選擇,而且飲料不是只有咖啡和紅茶,有比較特別的天然栽培係列的茶和果粒茶,單看菜單就讓venny覺得這餐好像吃的很有價值

在SU蔬食料理有代開瓶醋飲,每瓶收費500,愛喝醋的人可以來這邊暢飲唷

餐前麵包是抹了香椿醬的法國吐司,淡淡的香氣聞起來非常的舒服唷,不過venny不知道可不可以無限續點就是了

是日清湯說穿了就是每天都會有不一同的清湯,今天的湯喝起來味道有點雜,是喝的出有很多疏菜啦,但是味道各自獨立就算了,還多了一丁點的中藥味來混亂味覺,而已整個湯喝起來帶點苦味,venny和雷克都不太喜歡,就這樣開始了SU蔬食料理失望的一餐

是日濃湯也是一樣每天都要看廚師高興出啥濃湯就喝啥濃湯,一上桌venny很好奇有啥湯會是粉橘色的,結果一喝出現了淡淡的蕃茄酸,說真的,喝起來的感覺很詭異,如果是清湯的話應該會好一點

有機田園生菜沙拉只有一種沒得選,生菜吃起來非常的清脆,還放了比教少出現在生菜沙拉中的蘋果、石蓮花和腰果,而且最特別的是用了紫紅色的桑椹酒醋醬,這稀的如湯一般的醬汁不太容易沾在生菜上,桑椹酒醋醬聞起來有讓人覺得很舒服的香氣,微酸的味道在一開始嚐鮮覺得還不錯,吃到差不多第三口就讓人覺得酸膩不太想吃了,最後這盤生菜是在半推半就下勉強吃完的,明明是很健康的食物卻讓人吃的很辛苦

梅子南瓜醃菇有著皮脆心軟的南瓜,靠近外皮的部分吃起來脆脆的,而果肉的部分已經熟透且吃的出南瓜甜,吃起來的感覺非常的特別,但是venny還是比較喜歡全熟的南瓜,另外用醋醃製的菇類丁吃起來醋味太重,如果不看的話完全吃不出來是在吃菇菌類的食物,說真的吃了之後完全沒有開胃的感覺,而且梅子到底在那裡,有誰可以告訴我呢


洋芋松露盅把洋芋泥烤的跟小球一般,表皮非常的酥但不脆,但是內部非常的鬆軟,一不小心還會燙傷嘴巴,表皮的口感非常的特別,服務生說這是SU蔬食料理的廚師秘法特製的,不過venny覺得整個洋芋的胡椒味太重了,重到搶了洋芋的風采,而且洋芋很容易讓肚子產生脹氣,完全達不到開胃的效果

單點價格是160元的三種起司披薩,是那三種起司venny不清楚,但是這可以說是今天最好吃的食物了,加熱過的蔬果酸甜讓披薩變的更好吃了,而且起司味道很濃郁,鋪底的蕃茄醬味道夠重,讓整個披薩吃起來非常的有味道好吃唷,如果愛吃批薩可以試試看唷

單點價格是200元的清炒牛肝菌長麵,一端上桌venny覺得有點怪,湯汁好像多了點

經過venny仔細觀察終於發現這湯碗有點深度,而這盤麵的湯似乎多到有點誇張了點,感覺有點像是在吃湯麵,不過最讓venny感到詭異的是明明是在吃西式料理,聞起來和吃起來都很有素食十全大補麵的感覺,不禁讓venny懷疑牛肝菌菇到底是拿來做啥用的

終於吃到最後了,佛手香柚茶喝起來有淡淡的香氣,可是喝起來感覺像是微酸的白開水,整個味道似乎太淡了點;天然栽培的玫瑰紅茶喝起來玫瑰味淡的好像沒有一般,只有淡淡的紅茶香,真不知道是泡的不夠久還是它喝起來本來就如此無味,這樣的收尾真的很不好

甜點是無法選擇的,今天上的甜點是沾了桑椹醬的茶凍,吃起來超不對味,晶瑩剔透的茶凍除掉果醬後吃起來就好吃多了,說真的今天的餐點除了餐前麵包和批薩,每一樣東西吃起來都詭異到不行,不知道是venny和雷克太難養還是別人太好養


 


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