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胡家莊鮮蝦雲吞專賣店

  • 位置: 台灣 嘉義市 西區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    嘉義市民生北路56號
  • 電話: 05-2257952
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2912
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.4468481
  • 緯度: 23.4753801

景點內容

景點描述

某週末傍晚,家人興沖沖的說要帶我上館子吃飯,地點是家人同事介紹的,叫做胡家莊,聽說很不錯,對嘉義也還不熟悉,更沒聽過這間,所以就半信半疑的被帶來了。


位於民生北路靠近舊的市府辦公大樓,紅色招牌在招牌林立的路上其實不太顯眼,店門口設計成中國建築的風格,嘉義還蠻多餐廳都裝潢成比較中式,蠻古色古香的!


甚至連木板凳都有,這在餐廳還真的非常少見了,想坐哪種桌椅,就看個人喜好啦 !


店內是使用黃色的燈光,拍起來就更有懷舊的氣氛,桌椅都是實心木的,所以搬動起來還挺有重量的,這桌椅應該不便宜阿!


這算是造景嘛?陶瓷盆栽水池,好像還有養小魚。


每張桌上最特殊的應該就是照片左邊這株植物吧!看到的時候還研究了很久,不知道不是真的,應該是真的生薑吧?也是第一次看到拿這個在桌上當擺飾,還是我太孤陋寡聞了,下次看到洋蔥或地瓜應該不意外了。


調味料有胡椒粉、醬油、烏醋、辣椒等,口味也都比較中式。


菜單上的種類密密麻麻的,價格幾乎都在百元內,看起來還蠻平價的,店內的水餃也有賣生的,可以自己帶回家煮。

 


冷油雞$70

本來想點看看招牌肉菊花肉,不過店家表示賣完了,所以只好點油雞哩,雞皮的部份較多,吃起來挺有嚼勁的,肉質的部份處理的也不錯,嫩搭配薑絲或者醬油吃也都還蠻順口的。


肉燥飯$25

份量就是一碗飯的大小而已,還有一些醃蘿蔔,肉燥的份量挺多的,香氣十足,不過這樣一碗真的吃不飽。


清炒高麗菜$60
看到這份量,和家人都有點傻眼,菜價又漲了嘛?最近應該沒鬧水災或颱風吧,炒的還蠻清甜爽口的,但這份量幾口就可以吃完了說。

爌肉飯(大)$45

大的和小的只差5元,那當然點大的,不過這份量,再度讓我們傻眼,可能便利商店賣的爌肉飯便當都比較大喔,整個就精緻到不行,有吃了一小口爌肉,滷的有入味,但肥肉的比例較多吃多會膩口。


招牌鮮蝦雲吞湯$50

這間店既然事先蝦雲吞專賣店,那就一定要點一份來喝看看的啦。


一份只有五顆雲吞,換算一顆將近十元,而且大小真的有點小,跟想像中的有些差異,湯頭煮的還蠻不錯的,雲吞皮薄敲咬就破,內層的蝦子不算大,且吃不太出蝦子的海味,對於愛好吃蝦的我來說,覺得CP值真的有點低。


整體來說

東西份量少,走中式精緻路線,有許多中式小吃和小菜,菜色口味都還蠻中規中矩的,但價格如果能在低些會更好,以上是個人淺見,僅供參考。


消費方式:

單點

推薦菜單:

冷油雞



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