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連得堂煎餅

  • 位置: 台灣 台南市 北區
  • 類型:
  • 地址:
    台南市北區崇安街54號
  • 電話: 06-2258429,06-2286761
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 10537
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 120.20674
  • 緯度: 23.000491

景點內容

景點描述

之前就介紹過連得堂煎餅,只是一直沒有拍到店的外觀,

趁著這次帶高雄的朋友來趟台南下午茶與甜食採買之旅, 

也將連得堂安排至行程裡。

 

 


 

跟朋友閒聊後才發現,原來她沒聽過連得堂,當然也沒吃過。 

帶著她躦進巷弄時,自己差點兒也迷了路,唉呀~太久沒來 

這兒,還真的是有點不熟了。

幸好此時出現個阿伯,看我們
似乎在找路,
便開口問:「妳們要買餅嗎?」(台語)

我們點點頭:「是啊~是啊!」

阿伯指了指前方,要我們直走再轉個彎兒就會看到。 

 


果然!走沒幾步路一下子就找到!

此時心中納悶:「咦~我長得像觀光客嗎?不對啊~我住台南耶!」

 


遠遠就看見有人在煎餅前排隊購買,不過呢~一人限購2包,

所以不會有等太久的情況出現,想多買一點,只能預購或多找

點人幫忙排隊囉!

 

 

「連得堂」的煎餅都維持著傳統做法,招牌的雞蛋口味滴水不加,僅用麵粉、

蛋、奶油和鮮奶,原味的煎餅帶有濃濃的雞蛋香味,咬下去脆硬脆硬,還需要

使點力氣,不過說到硬度,華珍煎餅又比連得堂的還硬。

  

 


朋友嚐了煎餅後,笑笑的點頭說:「好吃耶!」

呵呵~看到她滿意的笑容,我也就放心了,真擔心不合她口味呢~

 



 

 

 註:


連得堂位於台南市的崇安街(原名總爺街)已有三百多年的歷史,

這個純手工的日式煎餅已成為網路上火紅的團購商品,現場排隊購買,

一人只能限購二包,口味限定原味(雞蛋)和味噌煎餅。



 

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