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妖怪村久保田烘焙坊

景點內容

景點描述


在南投縣的溪頭森林遊樂園區有一片非常特別的松林町妖怪村,這裡以各種妖怪為主題,不僅有各種搞怪的商品陳列,還有遊走的「妖怪」跟遊客互動,不僅小孩會又驚又喜,就連大人也都會愛上這裡的快樂氛圍。在商圈內,有幾種超具人氣的美食,幾乎是到此必吃的,而且想吃到最佳風味,也只能來這裡才可以哦!


久保田烘焙坊是商圈內的其中一間店面,在這裡可以找到各種新奇搞怪的伴手禮。
















很多商品的名字,靈感是來源於時事,比如這個XD


還碰到兩隻「貓妖」小姐來購物哦!


▲咬人貓麵包
這就是傳說中讓遊客每日大排長龍非吃不可的招牌麵包啦!為何叫咬人貓呢?因為這麵包用山上一種會螫人的植物當做食材之一,也是這個麵包最大的特色。當然,既然是食用,店家早就通過高溫煮沸讓咬人貓不會咬人啦!


這片綠綠的葉子,就是咬人貓的葉子囉!除了這一片之外,麵團裡面也有混合了咬人貓葉子的成分。不過,咬人貓葉子除了有些脆脆的口感之外,並沒有非常特別的味道,不會讓麵包吃起來有怪異的味道啦!


麵包裡面是有餡料的哦!燻雞起司內餡讓這個麵包吃起來非常香,起司的香濃混合著大塊燻雞一起入口,超讚的!據說這個麵包,到現在為止已經賣出50多萬個了!


▲銀杏綠豆糕
這道點心也是店內的人氣商品,用新鮮綠豆、銀杏和地瓜一起下去製作而成,豆沙細密之餘還帶有淡淡銀杏香,口味讓人印象深刻!


綠豆糕吃到嘴巴裡後,細密的豆沙就漸漸融化了,咀嚼的時候還能吃到一些稍大的豆沙顆粒,更添手工製作的自然口感。整個綠豆糕水分充足,吃起來濕潤細膩,完全不會噎口,而且甜度剛剛好,雖是甜點卻吃起來毫無負擔。


▲高山茶銀杏酥
銀杏是溪頭的特產,這道點心就是把在地的銀杏和高山茶融合起來製成的,吃起來茶香清遠,微甜不膩。


外皮除了高山茶之外,還有天津咬人貓葉子哦!所以整個點心外皮是淡綠色的,全都來自天然食材的本色。


咬開酥餅,裡面竟然還有這麼豐富的內餡!地瓜、素蛋黃、麻糬、銀杏果實,通通被塞了進來。整個銀杏酥吃起來外酥內Q,口感和口味都非常豐富,每嚼一下都會帶給味蕾不同的美味感受。


▲北海道乳酪蛋糕
這份蛋糕,因為表面的KUMA造型而變得與眾不同,但最重要的是,它製作過程中對品質的堅持,使得這道乳酪蛋糕吃起來真的很讚。










蛋糕的乳酪來自北海道進口,而且整個製作過程中沒有外加一滴水,保證原汁原味的濃郁。雖然屬於重乳酪,但是它吃起來卻一點都不會膩口,反而因為輕柔的口感和恰到好處的甜度,吃起來很清爽。


▲竹炭吐司
這個看起來黑黑的吐司也不簡單呢!將在地的竹炭粉混合高筋麵粉製作,吃起來鬆軟之餘又帶有紮實的口感,非常適合帶回去在早餐時段跟家人分享哦!




麵包裡面還藏了很多小塊起司,讓麵包吃起來的口味更具層次,咬到起司的時候會有驚喜的感覺呢。
每天傍晚時分,這裡的妖怪就會出沒在大街小巷,也是村子裡最熱鬧的時候。遊客一開始都會被嚇到,但是下一秒又會跑過去搶著跟妖怪們合影啦!因為,他們其實很可愛哦!


賣萌的獨眼怪~


帶著枷鎖的骷髏怪~


還有這個恐怖片中的經典怪臉……


夜幕降臨,肚子吃飽了,妖怪們也都回巢了,久保田門口的燈籠默默地發出昏黃的光輝,在風中搖曳……

消費資訊
店名 : 妖怪村久保田烘焙坊
地址 : 南投縣鹿谷鄉內湖村興產路2-3號
電話 : 049-261-2121


妖怪村現在真的是溪頭最火紅的景點,爸媽帶小孩來南投目的不是為了爬山,我看大多都是為了帶小孩來妖怪村玩樂,乍聽之下覺得妖怪村是很可怕的地方,小朋友怎麼會喜歡呢?來了之後才知道,這裡根本就是小孩的天堂,每天固定時間都會有專人出來帶活動,介紹這邊的妖怪名稱,被擬人化的妖怪每一隻都好可愛喔,而且我發現這邊非常的有行銷手法,每一家店家都會主力強打這些小妖怪,讓玩了一遍妖怪村的遊客們都會很自然的認識他們。

這邊每一家店家的風格都有日式風格,而且越到晚上當燈籠點燈時更有氣氛,其中最紅的莫過於這家久保田烘焙坊,它的位置也是位於正中間,無時無刻裡頭都是滿滿的人潮。

這裡的主廚我記得還有看板特別介紹,叫做「翰晴主廚」,曾經獲得台灣蛋糕博覽會糖花蛋糕比賽銀牌並擁有烘焙西點蛋糕麵包類乙級證照、烘焙食品蛋糕丙級證照、中式麵食加工丙級證照,果然是沒有三兩三,不敢上梁山。

店家的旁邊有半透明的烘焙室,可以看到師傅們認真在裡頭製作麵包的過程,不過,要注意每日麵包的出爐時間喔,最出名的咬人貓麵包,一天只有兩次,早上10:30和下午14:30,想買的朋友可是要記得前半小時來店家拿號碼牌的喔!!!

烘焙坊門口有介紹很多這裡知名的麵包,不過,星期六當晚早就被搶購一空,只剩下一些很有當地風格的伴手禮,下次,一定要早點來排隊。

櫃檯旁有麵包櫃,當下還有的麵包會掛牌子在上面,可以直接跟櫃檯人員詢問。

濃濃的日式風格搭配一些可愛有趣的妖怪飾品、玩偶,每一個角落都變成了很好拍照的場景,而且店家也很大方完全沒有像其它有的店家會禁止遊客室內拍照,唯一美中不足的地方就是處處都是遊客,要避開人群拍照真的有難度呀。

冰櫃裡除了販賣一般的蛋糕之外,還有這邊夏日台灣溪頭限定啤酒。

這邊真的很適合買伴手禮,有單賣和禮盒系列,我買了這個看起來很日式的銀杏菓子。為什麼要買來送禮呢?因為它是這家店的超人氣排行榜第1名商品。

銀杏的菓子 $299/8入。我記得旁邊有單賣的菓子餅$40/塊,大約手掌一半這麼大。不說的話,外表漂亮的包裝還真像是出國從日本帶回來的伴手禮。

我看一般的年輕人都喜歡這種小小一盒外觀搞笑、餅乾好吃的小零食。其實這是喜年來蛋捲,只是為了配合這景點的風格所以改變包裝。這最大的優點就是不用怕買到只有好笑但不好吃的零嘴,雖然一包也才$59。

我看到這個藍教頭養生小蘇打餅,醜到讓人多看一眼的小護士,我笑了…。

枯麻啤酒,主打2012限量款 $70/瓶、$399/一手。跟三五好友一起,買個一手回去旅舍冰起來,宵夜時再拿出來配滷味,其實它只是一般的台啤,但配合這邊的氣氛,喝起來似乎就覺得多了一點那麼不一樣。

雖然只是一間小小的店家,但只要仔細看包裝、名稱還是會讓人不自覺得發笑,「牛塞巴」怎麼會有這種命名的伴手禮呢?但看到遊客們購買的清況,這還真有抓到大家的點。

當心門牙的鮮果草莓牛奶巧克力、杏仁白巧克力都是$100/盒。從麵包、餅乾、零食到巧克力都有,來一趟久保田真的可以挖很多寶,放慢速度,細細觀察吧!

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