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高家莊米苔目

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 地方小吃 中式料理
  • 地址:
    台北市中山區林森北路279號
  • 電話: 02-25678012
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4859
  • 低消: 100以下
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.525624
  • 緯度: 25.055312

景點內容

景點描述

是的,吃完了一千八百多元的青木定治之後,我們都沒、有、飽。

而從晶華酒店出來之後,葉子姐突然靈機一動的想到,這裡離高家莊米苔目很近呢。

高家莊米苔目很有名,在我口袋名單裡面也非常久了,但我們都沒有吃過他。

我是因為晚上不吃,葉子姐是因為這裡很難停車,鴨子則是晚上都在上課。

而高家莊的營業時間,是晚上7點~凌晨5點,果然是我們的作息很難吃到的店家啊!

反正晚餐都吃了,我想也沒差這一碗米苔目了(笑) 

遠遠的就看到高家莊的閃亮招牌,紅通通的很眩目。

而且可想而知的生意超好,幸好我們這天到的時候大約10點多,還有位置坐。

 

這裡沒有紙本的菜單,但也不用煩惱該點什麼好。

因為店家非常貼心的,把小菜排行榜整個作成了金光閃閃的招牌,超顯眼阿啊!

年度排行榜有:紅燒大腸、沙拉魚卵、芥末軟絲、紅燒肉、高家粉肝五種。

剛好我們都超不喜歡吃肝臟,所以很阿莎力的從1~4都各來一盤。

而米苔目一碗則是30元,小菜就沒有標明價位了。

端上桌的是這樣滿滿的、滿滿的盤子與碗,很難想像其實我們剛剛才吃完東西耶!

服務人員收了我們400元,不過沒告訴我們細項的價格,所以單價是不詳的。

米苔目 30元

因為其實沒有很餓(那還點這麼多),所以我們3人叫了兩碗分食。

第一次來就是不知道怎麼點,所以我們都選了很正常的湯米苔目。

但回家後才知道他有乾的米苔目,看起來更好吃,我喜歡吃乾拌的呀~

米苔目很粗,吃起來則是非常非常的Q。

牙口不好如我咬的有些辛苦,最後乾脆用吞的,反正米苔目剛好很滑溜。

湯頭的部分我則是很喜歡,有股自然的清甜,淡雅卻不會無味。

喝的出來是熬煮了多時的大骨湯頭,加一點點白胡椒粉進去,更是提出了鮮美。

紅燒大腸

大腸的份量阿,其實比想像中來的要多,而且看顏色就知道非常入味。

剛入口的時候,覺得這大腸真鹹,可是搭配著清爽的米苔目就好對味。

而且高家庄的大腸柔嫩軟滑,清洗的也很乾淨。

光是一塊大腸,其實就夠味的能吃下好多好多白飯了呢。

沙拉魚卵

沙拉魚卵其實是我出門比較少點的菜色,但偶爾吃到還是覺得她很美味。

切片的魚卵淋上了滿滿的美乃滋,除了吃到一顆顆魚蛋的口感之外,還有美乃滋的豐厚滋味。

不過魚卵好像就是這樣子的味道,只要是新鮮,就有一般的水平。

我覺得味道不錯,但就是中規中矩,不到讓人印象深刻的地步就是。

芥末軟絲

軟絲軟嫩且豐腴,不加醬料也能吃的出來自然的甜味。

一旁還有芥末醬油可以搭配,味道很棒。

紅燒肉

紅燒肉則是我最愛的一品,因為好的紅燒肉實在是難尋。

我不愛太肥的肉,但瘦肉多半又有吃起來乾柴的困擾。

但高家庄的紅燒肉一點都不肥,吃起來雖沒有多汁,但是口感是軟嫩且有味道的。

好好吃,是我會想買一整塊回家慢慢吃個盡興的那麼好吃!

我跟葉子姐分食了一碗米苔目,吃完之後桌上還剩了些小菜。

此時,鴨組長眉頭一皺,立馬又叫了第二碗米苔目!!

因為鴨鴨說,如果不搭配著米粉湯,他會吃不完小菜!

於是阿,最後我們還真的把一桌的食物都吃光了,這個晚上真的是非常飽足!!!

最後散會都已經11點多了,真的很難得。

因為我們平時都不會聚到這麼晚,但這天真的好開心的柳~

營業時間:晚上7點~凌晨5點

本文由【摩艾的童趣野餐塾】提供


你沒有看錯!它真的是晚上8點才開賣!因應林森北路的生態,這裡真是越夜越美麗!

除了攤子前面的座位外,巷子裡還租了一個位置,生意真的好到不得了。

引用

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