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巧之味牛肉麵專賣

  • 位置: 台灣 台北市 中正區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台北市中正區濟南路二段3-11號
  • 電話: 02-23518057
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 8763
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100~200
  • 經度: 121.527679414
  • 緯度: 25.0417344779

景點內容

景點描述

濟南路上有間有名的巧之味水餃,在附近不遠處的齊東街上,則另外開了間巧之味牛肉麵專賣。

巧之味牛肉麵專賣位於齊東街中段,所以在齊東街巷口還特地設置了大大的招牌來指引客人。

店門口旁邊也設有座位區,外帶的顧客等候餐點時可在此稍坐。

除了賣熟食之外,還有提供生水餃的預約訂購服務,生水餃有提供招牌、韭菜、干貝三種口味的選擇。

店內部的座位區座位有限,今天是假日來此用午餐,才剛入座後沒多久就客滿了。

近來物價不斷喊漲,這裡的牛肉麵也不例外阿...

雖然店名為牛肉麵專賣,但是除了牛肉麵之外,還是有賣其他的麵食以及有名的巧之味水餃,但是在這裡內用的水餃只提供招牌單一種口味,沒有其他口味可以選擇。

原汁牛肉麵(100元),紅燒的湯頭喝起來有微微的辣味,略帶點筋的牛肉有咬勁又不會過老,這碗牛肉麵十分獲得老公的稱讚。

牛肉麵使用的麵條是圓條狀的拉麵,店家煮的不會太軟爛讓麵條咬起來口感不錯。

酸辣湯(30元),老闆很大方,這碗湯裝得有夠滿的,只差沒有表面張力而已~

湯中的各種配料也是放得滿滿的,有木耳、紅蘿蔔、竹筍、豆腐跟肉絲,灑上蔥花,裡面原本就有加入不少的胡椒粉,胡椒粉的微嗆辣味和略帶酸味的湯汁,喝上幾口,讓身子整個都暖和了起來。

招牌水餃(1顆5元),招牌水餃裡面的餡料是絞肉加高麗菜和韭黃,或許是因為多了韭黃,所以吃起來的味道比一般的高麗菜水餃更添香氣,更有層次感。

如果想要吃巧之味水餃,又不耐等候的話,可以多走幾步路到這裡來吃,只是僅有提供一種口味就是了~

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