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大和川創意和食

  • 位置: 台灣 新竹市 東區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    新竹市民生路127號
  • 電話: 03-5350045
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 800
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 120.9768
  • 緯度: 24.81027

景點內容

景點描述

大和川創意和食:新竹市民生路127號

美食日期:2015.11.14

拍攝工具:iPhone 5s

 

 

新竹市民生路上的美食餐廳不少家,今天小慧要介紹一家新開幕不久的餐廳~大和川創意和食

 

 

大和川店裡的座位不多,但座位彼此間的空間使用上還蠻寬敞的

店家為營造日本用餐氛圍,服務生都穿上和服不說,連音樂播放也是日本太鼓的歌曲,讓我們用餐好愉悅

 

 

 

提醒大家!!大和川沒有收取服務費!!所以餐具、茶點得自己取用喔

 

 

小慧原本以為開在市區的餐廳,餐點的價錢一定都會加上人事費、店租等等,餐費一定也很貴

所以也作好打算大和川會是中高價位的日式餐廳,想不到大和川不但是價格親民,連美味度也不失水準喔

 

 

這是Amy點的生魚丼飯 單點$130,Amy再加$50升級定食,附贈茶碗蒸、日式小菜、味噌湯

 

Amy好愛生魚丼飯,有最愛的生魚片,又有飽足感的米飯,對發育期中、胃口正開的她,真是六星級的美食

 

這是小慧點的炸豬排天丼定食 單點$120,小慧再加$50升級定食,附贈茶碗蒸、日式小菜、味噌湯

 

豬排的麵衣炸得酥脆,一口咬下還有『咔啦咔啦』的酥脆音

豬排肉在油炸前也有先行醃漬過,單吃就有剛剛好的鹹度,不用再加任何的沾醬調味就很美味了

 

撥開豬排,底下丼飯的香氣直撲而來

 

丼飯的蛋汁雖然不是小慧最愛的半生熟蛋,但口感也不錯喔

米飯中不但有日式醬汁的鹹香,又有炒洋蔥的鮮甜,入口的美味度也不輸給半生熟蛋的丼飯呢

 

來說說定食附贈的日式小菜吧!!我覺得大和川真的很貼心

因為我們母女倆都是點定食,但是送上來的日式小菜都不一樣耶,左上角是涼拌海帶,右下角是沙拉

涼拌海帶多了一味胡麻油,不但香氣足,又不失海帶該有的脆脆口感,我很喜歡喔

 

 

定食附贈的味噌湯也不錯,但份量少了些這點讓Amy不滿意 ((因為她超愛喝味噌湯的))

 

定食附贈的茶碗蒸

 

可別以為茶碗蒸的配料就只有上頭的胡蘿蔔喔!!裏面還有魚板和肉絲呢!!

 

這是我們點的軍艦壽司

最左邊的是櫻花蝦軍艦壽司 $15,中間是飛魚卵軍艦壽司 $15,最右邊的是燒干貝壽司 $25

 

櫻花蝦有微微的海味,就外面那層海苔受潮後比較難咬這點之外,整個來說還不錯

 

飛魚卵是Amy的最愛,她最喜歡那種『啵啵啵』的口感

 

燒干貝壽司最讓我感到意外,因為我沒料想到它會是完整的一顆干貝上來 ((不過怎麼感覺這干貝也好像是鮑魚喔))

 

總之、這燒干貝壽司讓Amy滿意極了,吃完後還直說要再追加呢

 

這是我們點的鮑魚沙拉+和風果醋 $60 (店內提供的醬料有和風果醋、千島醋可以二選一)

 

不用說,這又是小慧點來孝敬女兒的 ((因為Amy也愛吃鮑魚呀))

 

這一餐,吃得小慧母女倆滿意極了

不但餐點美味,價格也很親民,餐點種類的選擇性又多樣化,可以滿足各式各樣挑剔的味蕾

相信未來的日子裏,這家會是我們常光顧的日式料理店喔

大和川創意和食~推薦給愛吃美食的您

 

大和川創意和食:新竹市民生路127號

美食專線/03-5350045

美食菜單如下,點圖可以放大

 

推薦菜色

  • 生魚丼飯
  • 炸豬排天丼定食
  • 燒干貝壽司
  • 鮑魚沙拉
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