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雅池園

  • 位置: 台灣 南投縣 埔里鎮
  • 類型: 蔬(素)食餐廳
  • 地址:
    南投縣埔里鎮大城里南環路952號
  • 電話: 049-2911778
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 7901
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.94827
  • 緯度: 23.966843

景點內容

景點描述

↑餐廳外觀

雅池園位於埔里鎮愛蘭橋附近,餐廳四周擁有美麗的庭園造景、高大綠樹,餐廳主體建築與道路特地保持適當距離,以花草、樹木相隔,走入其間有遠離塵囂的感覺。店內裝潢簡單、高雅,採用日式、西式合併風格,座位寬敞舒適。

店內專賣蔬食(素食)餐飲全天候服務,提共簡餐、咖啡、茶飲、下午茶。

套餐內容為主菜+小菜+甜湯+白飯+湯,使用食材多為新鮮蔬菜,甚少使用素料加工食品,自然健康。

↑餐廳入口處前面庭園景觀。

↑餐廳主體建築大門。

↑座位區

↑菜單內容。

↑菜單外觀設計的古色古香。

↑櫃台。

↑黑胡椒紅燒豆腐煲260元

豆腐與各式新鮮時蔬一起煲煮,豆腐紅燒入味很下飯,一份主菜包含多種食材,可以一次品嘗到多種蔬菜,很有健康概念。

 且主廚講究色、香、味,各色蔬菜有綠(青江菜、四季豆)、有紅(小番茄)、有紫(紫高麗菜)、有黑(黑木耳)、有黃(黃甜椒),不只配色好看賞心悅目,也營養健康。

↑套餐配菜--涼拌過貓(蕨類)。

蕨類的嫩葉清燙後簡單調味,清爽無負擔。

↑套餐甜點--紅豆薏仁湯。

紅豆與薏仁熬煮到軟爛, 入口幾乎不需咀嚼,不甜不膩。

↑塔香三杯杏鮑菇260元。

杏鮑菇裹薄粉油炸再與各色蔬菜、九層塔一起烹煮,杏鮑菇口感爽脆、蔬菜新鮮入味。

↑香椿蕈菇鮮蔬炒飯230元。

各色蔬菜切成小丁,與白飯一起翻炒。炒飯粒粒分明、不油不膩,帶著開胃的香椿香氣,搭南瓜、蘋果、小番茄、青菜一起食用,份量十足。

套餐一樣有搭配小菜、湯、甜湯。

↑ 雅池美味特餐 260元,雅池的菜單特別註明這是重口味的餐點,喜歡重口味的人不能錯過。內容為裹粉漿油炸過的杏鮑菇、炸豆腐與各色食蔬以醬料一起翻炒,吸收醬料的杏鮑菇仍帶著酥脆口感,就算不是吃素食的人也會愛上的口味。

↑套餐飲料--桂圓茶,微甜、清爽。

↑名片

↑路線參考圖

營業時間:11:00~22:00(周四公休)

提供服務:免費停車場、電話訂位

消費方式:單點、套餐

適合人數:2~10人

氣氛:安靜輕鬆

座位:方桌

固定優惠:無

連鎖店: (N)

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網友評論

交通方式

自行開車

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國道3號→國道6號→下愛蘭交流道→台14線(往埔里方向)→愛蘭橋→南環路→雅池園。

大眾運輸

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其他方式

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秀色可餐
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