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灣仔茶餐廳

  • 位置: 台灣 台北市 中山區
  • 類型: 中式料理
  • 地址:
    台北市錦州街438號
  • 電話: 02-25185001
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3734
  • 低消:
  • 高消:
  • 經度: 121.542925
  • 緯度: 25.06004

景點內容

景點描述

      今天的午餐直奔台北市的灣仔茶餐廳用餐,店內平價的價格讓許多人都可以接受,偶爾想品嚐一些香港茶餐廳的中華料理,可以到位錦州街的灣仔茶餐廳來嚐嚐看唷。

 

110元的乾炒叉燒河裡頭除了大量的河粉,還有大量的洋蔥絲和豆芽菜,搭配著油亮的叉燒一起吃,感覺還滿對味的,不過灣仔茶餐廳的乾炒叉燒河吃起來有些許帶著醬油香的油埃味,所以吃多了會產生些許的油膩感,如果叉燒的香氣可以更明顯一點就更好囉。

120元的XO醬炒蘿蔔糕是將蘿蔔糕先煎至兩面焦脆後,再跟洋蔥絲、蔥段和雞蛋拌上XO醬炒在一起,不過因為XO醬加的很少,所以只能算的上是清淡的炒蘿蔔糕,吃起來不太過癮,不過煎焦焦的蘿蔔糕味道還不錯就是了,只是XO醬的味道太輕囉,真想到廚房拿點XO醬來沾。

60元的鼓椒蒸鳳爪味道是不差,只是在吃的時候會覺得似乎乾了一點,經過一番仔細的研究之後,發現這鳳爪好像是先在別的地方事先蒸好,要上桌前才桌到小碟子裡頭擺放,所以在盤底才看不到水水的醬汁,吃起來反倒有一種比較重口味的鹹香味,雖然不難吃,venny還是比較喜歡吃水份多一點,吃起來軟爛的鼓椒鳳爪。

港式煎腸粉是菜單上沒有的隱藏版料理,是venny無意間在牆壁上看到的料理,煎的乾乾焦焦的腸粉變的非常的有彈性,淋在上頭的醬汁好像是甜麵醬和花生芝麻醬,讓煎腸粉吃起來有股鹹甜的味道,吃起來很新奇,跟一般的溼溼軟軟的腸粉不太一樣,有興趣的人可以試看看唷。

120元的餐蛋豬扒飯是venny到每家茶餐廳必點的料理,因為這是一道簡單到不能再簡單的料理,但是要弄的好吃可不是件容易的事,尤其是所有味道調和在一起的醬油份量更是重要,而灣仔茶餐廳的餐蛋豬扒飯的醬油拿捏的還算不錯,讓整盤飯吃起來味道很不錯,而且裡頭除了青江菜還有毛豆可以吃,感覺店家在配菜上也很用心呢。

80元的鮮蝦腐皮捲一盤裡頭有三捲,附上的醬汁不是醬油,而是特別調味過的黑醋,如果覺得直接吃油炸的鮮蝦腐皮捲會膩的話可以沾點黑醋解膩,薄薄的腐皮裡頭捲了滿滿的鮮蝦,裡頭似乎還有點湯汁,賣相看起來還不錯,只是腐皮的油沒有瀝乾,吃起來除了油膩點外味道還可以,怕油膩的人可能要多沾點黑醋才能解膩唷。

90元的北菇滑雞蒸飯很大一盅,雖然青江菜蓋在飯盅上頭,把大部分的內容都遮蔽了,但還是可以看得出底下鋪著滿滿的雞丁,淋過醬油的青江菜看起來好吃多了,不過要吃之前把菜先夾到旁邊,這樣才可以好好的把飯拌一拌,北菇滑雞蒸飯除了份量多之外,雞肉和香菇給的份量也很足夠,吃起來除了醬油香,還可以感受到雞肉跟香菇結合在一起的美味,而且米飯並沒有因為被悶煮而變的糜爛,沾滿醬汁的小圓米吃起來還滿好吃的,喜歡吃蒸飯的人可以吃看看唷。

60元的香茜魚片湯是一道很神奇的湯,魚湯在加了皮蛋和草菇之後變的更加的清甜爽口,喝起來非常的好喝,真沒想到當皮蛋跟香菜加在一起會變的那麼清香可口,不管肚子再怎麼撐,一定要來一碗香茜魚片湯,鬆軟的魚片加上清甜的湯頭,會讓人一口接一口停不下來的把湯喝光光。

 

 

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