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香味海產粥

  • 位置: 台灣 高雄市 新興區
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    高雄市新興區七賢一路23號
  • 電話: 07-2255302
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3797
  • 低消: 100以下
  • 高消: 200~500
  • 經度: 120.316064
  • 緯度: 22.633416

景點內容

景點描述



是什麼樣的海產粥讓店裡坐無虛席,今天影子終於親眼目睹海產粥的魅力。一開始是和朋友無意間聊起這家店,引起老公的高度注意,接下來有朋友也親自跑一趟吃過後也讚不絕口,更促使老公想要吃的決心,於是在老公的人腦導航下,很快的來到位於七賢一路的店面,人潮多到沒有位子坐,還要自己去找快吃完的客人,然後站在人家旁邊,要不是老公堅持吃,老實說影子最討厭這種方式吃飯,站在人家旁邊多尷尬啊!



在等位子的同時,可以拿菜單點菜,菜單就在櫃檯旁,這裡的點菜方式是,點完菜請自行到櫃檯買單,然後服務生阿桑就會把東西送到客人面前。


這一家除了海產粥很有名外,還有臭豆腐喔!!本來要點清蒸鮮肉臭豆腐和豪記的臭豆腐PK一下,可惜賣完了,只能選脆皮臭豆腐。



脆皮臭豆腐45元/份,偏港式作法,每顆臭豆腐裡面挖了洞把醬汁倒入裡面,剛炸好的臭豆腐外皮超酥地,咬下去醬汁不停流出,此時將桌上辣椒醬加上,更美味好吃喔!再搭配清爽台式泡菜,可以清清嘴裡的臭豆腐味道,這一道必點喔!!



原味海產粥120元,若光看菜單的價格真得會被嚇到,什麼粥賣這麼貴?原來海產料都超新鮮又大顆,像蝦子有四隻、干貝數個、蚵仔肥美、花枝粗蟹肉多等,都是很吸睛。


原來這裡的粥和影子想像中煮得很綿稠的粥是不一樣的,這裡的粥比較像泡飯,吃起來的口感還是有飯粒感覺,好像高雄外賣的粥都是如此,湯頭部分雖然還不錯,但沒有想像中的鮮甜美味,離目標還差一點,但也不錯了,符合一般的口味,難怪甘願冒著車子被拖吊的危險也要吃上一頓。


千萬別小看這碗乾蒜頭麵線(30元)喔!它可是影子認為裡面最好吃的,好吃在於店家用了非常簡單的蒜頭調味,整碗麵線充滿蒜味香氣,但卻不會一直吃到蒜頭顆粒,鹹味調的比例剛剛好,吃完後會有讓人回家也要動手做的衝動。


燙地瓜葉40元,比一般外面賣的小吃攤貴上10元,影子喜歡這家的處理手法,只簡單加了蒜片,不油不鹹幾乎可以吃到食材天然的美味,讓影子很愛~

 

 

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