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柏林頓花園 (一店)

景點內容

景點描述


超讚的Brunch餐廳,名稱叫柏林頓花園。店裡擺設頗具英式風格。營造出一種輕鬆休閒的感覺。

一早慵懶的醒來,帶著還想再賴床的慵懶心情進入柏林頓花園後,會讓人有種安心放鬆的感覺。

在這麼清鬆自在的心情下,大啖朵頤一份豐盛的早餐,絕對是你開始一天的最佳選擇!!柏林頓花園主打鬆餅~

愛吃鬆餅的朋友們一定要來這邊品嘗一下歐!


這家Brunch餐廳提供的很多三明治等的輕食。生菜萵苣都很新鮮,咬下去有脆脆的口感。麵包也很鬆軟。莎拉中的小黃瓜也很脆,和沙拉醬一起吃非常爽口。香料脆薯也做得翹到好處,馬鈴薯泥磨得很均勻,入口即化。裝盤簡單讓人心曠神怡!


還有提供鬆餅及蛋包飯的組合餐。培根起司蛋捲早餐 $190。蛋捲切開來裡面還會流出些許濃稠的蛋汁,令人食倍增!!令人口水直流。還有那薯塊分量多,炸的酥脆好好吃!!!鬆餅烤的微焦,配上濃郁的奶油香味,令人忍不住一口接一口。實在是值得令人一推再推的就是蛋包飯的蛋煎的很滑嫩包覆炒飯,配上番茄醬還有新鮮的番茄真的讓人垂涎三尺。

 


首先擺設就真的很有春天的季節感。草莓新鮮好吃,還有最特別的是奶油花瓣造型,有鮮奶的香味但又不會太油膩很香醇的口感!鬆餅加上番茄醬,酸酸甜甜的口感讓人吃下有一股幸福的感覺歐~~

 



豬肉起司層層堆疊,份量超多,光看就非常有飽足感,量多有好吃真的很值惠票價!另外,起司超多再搭配肉汁滿溢的豬肉,可說是天衣無縫。因為麵包份量相較比較少,所以可以充分享受豬肉炸的鮮嫩多汁的口感。蛋的處理不是煎蛋而是以水煮蛋方式,走比較清淡的感覺很搭充滿肉汁的豬肉!

營業時間:(週日-週四)上午11:30-午夜12點 (週五六 假日前夕) 上午11:30-凌晨2點


英式庭園餐廳驚豔東區商圈

東區187巷裡一棟兩層樓的洋房,白色的雨棚、大片落地窗,洋溢著優雅的歐式風情,令人忍不住佇足流連。五月初甫開幕的柏林頓花園,靈感來自一趟英國旅行,店長小林真也在旅行途中,無意間品嚐到英國一個鄉村媽媽的煎餅,金黃色的溫熱煎餅,讓他回憶起家鄉日本的金黃色炸豬排,咬下去同樣散發著濃郁的媽媽味,當下就決定要將這抹金黃色的溫暖味覺帶回台北,結合英國鄉村的美麗花園印象,打造一座優雅的庭園餐廳。餐點主打以繽紛水果及果醬妝點的英式傳統煎餅,以及豬排達人新井主廚的炸豬排三明治,讓味蕾猶如身處浪漫異國,享受悠閒時光。


乳酪番茄豬排三明治200元/豬排飾以濃郁乳酪,搭配馬鈴薯條與日式沙拉。


 

推薦菜色

 

  • 蔬菜鮪魚蛋煎餅三明治180元
  • 山盛蛋沙拉煎餅三明治180元
  • 起司鍋煎餅160元
  • 小甜甜圈莓帕芙150元
  • 非常莓煎餅160元
  • 雙色巧克力香蕉煎餅140元
  • 熟成蘋果煎餅150元
  • 柏林頓煎餅-伯爵120元
  • 起司可樂餅三明治170元
  • 定番鮪魚三明治190元
  • 炸豬排三明治170元
  • 歐盆番茄醬豬排三明治170元
  • 培根起司蛋捲早餐180元
  • 鮪魚起司炒蛋早餐190元
  • 咖哩炸豬排定食220元

戶外微風吹拂,樹木搖曳生姿,如此悠閒的氣氛,像個私人花園。
黑白兩色搭配的建築,頗有異國氣息,讓柏林頓花園在競爭激烈的地段,異軍突起。
走進英倫風格咖啡館,鄉村風混搭低調奢華,一如他們的料理一樣,沒有設限。
柏林頓花園主打英式煎餅,為了要迎合年輕人的口味,店長還特別加以改良,不僅加入義大利菜的元素,也帶回自己在英國嚐到的道地英式風味。
煎台溫度調整好後,倒入每天新鮮調配的濃稠煎餅糊,要讓每片餅的顏色均勻,才是合格品。
微甜的煎餅遇上鹹香的紅醬和起司,激盪出甜鹹交錯的「義式千層煎餅」,
煎餅層層疊,打造綿密厚實口感,鹹口味的煎餅,令客人一吃難忘。
當然來店必嚐的還有甜口味的煎餅,店家就很推薦這道「鹽焦糖香蕉搭腰果」,
原來這道煎餅的設計搭配,是因為小林店長喜歡台灣香蕉,因此替它量身訂作!
香蕉上頭灑上大量糖粉,利用火槍讓它融化,形成薄薄一層的脆皮焦糖,接下來就能組合盛盤。
煎餅上頭加上厚厚的卡士達醬,擺上一顆冰淇淋,再淋上焦糖,就算大功告成。
這道讓女生相當著迷的甜點,不只因為能吃到厚實又帶有軟度的甜煎餅,還能嚐到濃郁軟綿的冰淇淋,
混搭滑順的卡士達醬,滿滿的幸福感,從嘴裡散發,
附上焦糖給客人自由添加,讓人一吃欲罷不能。
柏林頓花園客人來來往往不停歇,曾創下一天五百人次的超高紀錄,到了周末假日還不提供預約,想要品嘗好吃餐點,就得現場排隊!
店長投入大量心力和熱情,讓這家英式鄉村混搭時尚的風格餐廳,成為當地的新熱門排隊人氣店!

營業時間:11:30~22:00(最後點餐時間 21:30)
公休日:無
刷卡:不可
席位:60席

推薦菜色

網友評論

交通方式

自行開車

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大眾運輸

編輯 歷史
自「忠孝敦化站」2號出口出站,左轉忠孝東路四段205巷馬上到。

其他方式

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秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
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