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土俗村蔘雞湯

  • 位置: 韓國 首爾
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    韓國首爾市鍾路區紫霞門路5巷5
  • 電話: +82-2-737-7444
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 3432
  • 低消: 200~500
  • 高消: 1000以上
  • 經度: 126.9779692
  • 緯度: 37.566535

景點內容

景點描述

今天要跟大家介紹的是韓國蔘雞湯名店:土俗村.

土俗村是位於景福宮附近的一家知名的蔘雞湯店,聽說有韓國的總統李明博也常常到此吃

他們的蔘雞湯,所以每當用時間都要大排長龍.

之前之有來過,所以這次特別選早一點的時間到這裡用餐,

到達土俗村時大約11點,因為還是上班時間所以外面還沒有湧現排隊的人潮.

土俗村的外觀就可以感受到韓國傳統的文化的感覺.

進去的大門,也是做傳統推門的感覺.

走到了用餐區,就像是韓劇常看到的韓國傳統建築.

在房子的中間也種滿了樹木,很有涼意.

店內還養了幾隻小麻雀.

這裡用餐比較特別的就是需脫鞋,才能進入用餐區.

進到用餐區,發現雖然外面沒有人在排隊,可是裡面可是滿滿的客人.

點餐前,服務人員先附上了一杯茶.

每一個桌子的旁邊都會放有泡菜和辣蘿蔔的韓式小菜,無限取用.

泡菜吃起來的味道不會很辣清脆又鮮甜,我們吃了好幾盤.

辣蘿蔔也是咬下去脆脆的有點微酸帶甜味.

這次在土俗村我們點了,兩份 蔘雞湯 15,000韓元 和一份烤全雞  14,000韓元 .

等待大約10幾分鐘左右,我們的烤雞就來了, 烤雞吃起來的味道不會又過多烤肉醬的味道,

吃起來肉質很鮮嫩,皮的油質也不會太多吃起來酥脆.


除了烤雞外土俗村準備了4份高麗菜絲搭配美乃滋,這樣在吃肉的時候也可以搭配一點蔬菜

解膩.


沒多久送上來我最期待的蔘雞湯,蔘雞湯是使用童子雞包覆糯米及多種藥材下去熬煮.

蔘雞湯的雞肉已被熬煮到超軟嫩,所以連骨頭也都可以吃下去.再搭配上多種藥材熬煮的湯

有著濃郁的人蔘味,米飯也都跟湯融合一起,真的超美味.

旁邊有附一小杯蔘酒,別忘了加進雞湯內,喝起湯頭的感覺會有所不同喔.吃完整個身體都熱

起來了.


 滿滿的一桌,每個人都吃得超滿足的.


吃飽走出店外大約12點多,已經是滿滿的排隊人潮.

有機會來韓國自由行的網友,記得要早點到韓國土俗村吃吃看最道地的韓國傳統美味.

推薦菜色

  • 蔘雞湯
  • 烤蔘雞
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地鐵
(1) 1號線首爾站 → 3號線鍾路3街站 → 景福宮站下車
→ 景福宮站2號出口,到土俗村步行約341m
(2) 4號線首爾站 → 3號線忠武路站 → 景福宮站下車
→ 景福宮站2號出口,到土俗村步行約341m
(3) 4號線會賢站 → 3號線忠武路站 → 景福宮站下車
→ 景福宮站2號出口,到土俗村步行約341m

其他方式

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