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甜蜜屋

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景點描述

參觀完山城美館之後,我們來到了「原本山城美館的所在地」,以前的山城美館就是在這裡的一到三樓展覽,現在二、三樓已經改為經營民宿,一樓則是一位瑞芳的姑娘,和加拿大的 老公,在這悠閒的地方,開起了專賣加拿大各式料理的小餐廳,木頭的樑柱和地板引人入勝。

這間餐廳就叫做「甜蜜屋」,外頭擺放了一個Q版的老闆畫像,畫中的外國人就是加拿大籍的戴明恩 Damien Boersma。

甜蜜屋外頭有個小小的木頭走道,有放置頭木桌和木椅的室外座位,不過因為天氣很熱,所以客人都坐在室內啦!牆上有一個畫有可愛小屋的圓形招牌,用英文寫著HOME SWEET HOME,小小的招牌打了燈別有一番風味。

一進門往左邊看,就可以看到牆上掛著跟水金九相關的報導和相片,還貼了好幾個運動員的Q版磁磚,所謂的水金九就是「水湳洞、金瓜石、九份」,甜蜜屋就位在水湳洞的區堿,現在稱為濂洞里的地方。

櫃檯的旁邊有一道沒有門的空間,可以通往室內的左邊座位區,外頭貼的是運動員的磁磚,這裡面上頭貼的是李登輝、連戰、馬英九、陳水扁、蘇貞昌...等國內政治人物的Q版畫呢!還有三個外國人的Q版磁磚,不過我認不出來是誰耶!

甜蜜屋是小而巧的餐廳,裡頭的座位不多,有兩張2人桌和2張4人桌,扣除掉另一邊的長條座位,這裡最多可以同時容納12個人左右,坐在靠窗的兩人座位是最棒的!往外看去就可以看到下方的陰陽海,往上看去就是十三層遺址 ,簡單的木頭、木椅配上復古的窗邊,牆上還掛了大大的加拿大國旗,簡單卻很有感覺。

甜蜜屋店裡頭最妙的是這個座位,我靠近一看才發現,這水泥的山壁上竟然長出了綠色的植物耶!而且這個山壁呈現不規則的形狀應該是真的,雖然有一張復古的沙發椅可以坐,但我想是裝飾用的成份居多,沙發椅的後方竟然擺放了一個拆下來的門,上頭還貼有春字的春聯咧,我想這個門應該就是櫃檯旁邊原本的門,只是要做成兩邊互通所以把門給拆了,變成一個現成的裝飾品。

店內的料理都是來自加拿大溫哥華的主廚兼老闆Damien,所研發的各式加拿大風味料理,披薩和甜點都是純手工製作的唷!



有提供紅茶、綠茶、咖啡、果汁...等簡單的飲品,如果是點午、晚餐套餐的話,價格就有包含100塊的飲料一杯,飲料金額超過100補差價即可。

手工義式香腸堡NT210(套餐價),在點的時候老闆娘有問我要加辣嗎?我心中疑惑了一下,香腸還可以選擇要不要加辣呀,喜歡吃辣提味的我當然是說要嚕,這份料理是老闆Damien自已研發的義式香腸,選用 本地的溫體豬肉,剛好的肥瘦肉比例,搭配各種不同的義式香料,純手工製作而成, 單吃了一口麵包覺得還蠻硬的,後來我把旁邊的三樣配料,放到麵包上頭和香腸一起夾著吃,另外還會附上蕃茄醬和蜂蜜芥末,隨客人的喜好加在上頭,咬下一口讓我蠻驚喜的,用天然的豬腸衣所灌成的香腸,裡頭雖然有肥肉,但因為比例調的剛剛好,所以像我這種不敢吃肥肉的人,吃起來都不會覺得油膩,而且因為香腸有微辣的味道,吃起來很夠味呢!上頭淋上些許的蜂蜜芥末,搭配上不起眼的洋蔥、德式酸菜和酸甜黃瓜一口吃下,真的是很滿足,女生一個人把整份吃完也是會飽的,這可是加拿大特有的搭配和吃法,它真的跟便利商店的大亨堡完全不一樣。

黑嚕嚕墨魚披薩NT360(套餐價),看到MENU上有黑嚕嚕這三個字,覺得這個PIZZA的名字實在是取的很可愛,我們也沒吃過墨魚口味的PIZZA,所以就決定點來吃吃看,這個PIZZA只有9吋喔!一共切成8小塊,實際尺寸真的不大,如果我肚子餓的話應該可以一個人把它吃完,名稱取名為黑嚕嚕墨魚披薩,沒想到上桌時整個餅皮和香腸都是黑色的耶!這裡的披薩都是薄皮的,是純手工自製的墨魚汁餅皮,連香腸也是墨魚做的喔,再用店內的烤箱烘烤,端上桌時一陣香氣傳來,實在是教人流口水啊!

手工的薄餅皮經過烘烤之後,吃起來很香、很酥脆,披薩底層有塗抹蕃茄醬,上頭再灑上濃濃的摩佐瑞拉起司,配上好吃的墨魚香腸,整個香酥好吃很對我的胃啊!可惜就是份量少了一些。

萊姆飲NT100,這杯飲品是搭配套餐免費,單點的話要一百塊,原本想點其他果汁的,問了一下老闆娘萊姆飲是什麼飲料,才知道原來萊姆跟檸檬很相似,只是萊姆比較沒有檸檬那麼的酸,而且萊姆是無籽的水果喔!萊姆飲喝起來是酸甜的口感,但酸度跟檸檬比起來降低了許多,喝起來冰冰涼涼,酸酸甜甜的口感很好喝。

美式咖啡NT100,原本對這裡的咖啡沒有很期待的,畢竟拿手的應該是加拿大家常料理,沒想到單喝黑咖啡還不錯喝蠻順口的,而且一旁還有附上一小杯的鮮奶,而不是奶精喔!但咖啡要趁熱喝才好喝,放到後來冷掉後就會有苦味。
營業時間:星期五PM3:00 - PM9:00 / 六、日AM:10 - PM7:00,一 - 四:採預約制。

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