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賴新魁麵館

景點內容

景點描述

    


      

 
有沒有看到很多人在排隊?
聽說這間店非常有名,
而且已有六十年的好口碑,
現在不是午餐時間,
而是下午茶時間,
約接近下午三點了,
您看看,
您看看,
人怎麼還是這麼的多餒?
排隊都不知道排到哪裡去了,
而且大部分都是團體客,
都是十幾人以上的呢,
像我們就十二人,
而我們前面的前面還有十四人的,
看來大家都一樣呢,
趁著過新年放長假,
全家出遊,
聞名而來享受美食。
   

   
對面就是賴新魁麵館的專用停車場了,
但是裡面的位置也和餐廳一樣滿滿滿,
有夠滿的餒,
所以大家都在麵館附近暫停噗噗,
我們也是。
   

  
過了大約十五分鐘,
我們終於進到餐廳裡了,
因為我們拆成兩桌,
要是要十幾人一定要坐在一起,
我們可能到現在都還站在門口吹風吧,
而且也不會為了等個大團體桌,
而不讓後面排隊的客人先進入,
所以想吃美食的各位,
別再矜持大家一定要擠在一起坐了,
拆了吧。
   

  
裡頭位子其實挺多的,
不過客人永遠比桌椅還多,
所以大家還是要在外面排隊,
不過幸好大家都還頗有公德的,
吃完就盡快結帳離開了,
不會在那邊聊天佔位子。
   

  
座位上有醬油、辣椒醬、胡椒粉、五香醋、湯匙、筷子、衛生紙,
其實醬料與餐具算是很齊全了,
只是衛生紙很快的就被大家用光了,
不過這裡服務生們都很忙,
所以可能無法注意到客人的某些東西沒有了,
所以就要麻煩點,
請自己向服務生要取囉,
因為看的出來,
實在是太忙碌了。
   

  
這是菜單,
其實在排隊時服務生就會先拿來給大家看了,
為了節省時間與上菜的速度,
別讓客人等太久及翻桌率,
會讓大家邊排隊邊看菜單,
然後好了就可以向服務生點餐。
   

   
其實上傳到這裡後照片都會變小,
所以想看大圖,
可以點延伸閱讀唷。
  

  
向服務生點好餐後,
服務生就會給您一張紙,
進去時在給領台,
然後領台就會叫服務生帶位,
坐好後,
就可以等待美食的上桌囉。
   

     
在這裡小菜都是自取的,
所以菜單上的小菜只是看看就好,
讓各位先想一想等等想吃什麼,
裡面的小菜大概有什麼可以吃,
而價格除了在菜單上看的到,
這裡也有再標示一次,
頗貼心的呢。
  




   
小碟子與小碗也都從這裡自取,
所以別擔心桌上都是醬料卻沒碟子裝的問題,
在這裡拍照的時後超不好意思的,
因為客人很多,
我又卡在這裡拍照很擋路,
所以隨便拍一下就快離開了,
因此會拍到客人的手或是歪掉別介意餒。
   




  
抬頭看也有菜單,
應該是要方便客人們加點的問題,
不然看個菜單又要找服務生拿,
點完又放桌上很擋路。
   




  
這裡有好多照片呢,都是和藝人的合照耶,看來真的很出名呢。
   

   
強力推薦;招牌菜,
滷粉腸 NT 60 元,
很好吃喲,
有些真的好Q好彈牙,
不過有些卻有點硬,
應該是太忙了,
所以沒時間好好滷它吧。
  


  
精緻小菜;皮蛋豆腐 NT 30 元,
豆腐上撒滿了柴魚片與蔥花,
還有一顆完整的皮蛋,
淋上醬油,
整個就超入味的,
不需要多餘的香料點綴它,
而且不只豆腐又軟又嫩,
皮蛋也是非常香Q有彈性,
連我這不愛吃豆腐又嫌它無味的人都愛上了。
   


  
精緻小菜;海帶豆干 NT 30 元,
也是淋上醬油與撒上蔥花,
也是好美味,
好好吃唷,
本身就滷的很夠味的海帶與豆干,
在搭配上醬油與蔥花,
整個就是更香更提味,
大大的加分喲。
  


  
這三樣小菜就讓我們一家吃的夠開心了,不知道麵一上桌會不會更開心呢。
   

   
精緻小菜;小黃瓜 NT 30 元,
跑去找拆桌的親戚,
拍它們的小菜嘻嘻,
小黃瓜很脆很甜,
一旁的辣椒不會讓小黃瓜變辣,
可能要一起吃才夠味,
不過我不敢吃辣,
也不愛吃小黃瓜,
不過家人都說不錯吃。
  

   
精緻小菜;泡菜 NT 30 元,
頗酸的呢,
不知道是不是因為我討厭酸的緣故,
所以我吃到的時候臉有想皺起的感覺,
但是家人也是說不錯吃拉。
  

   
精緻小菜,泡蘿蔔 NT 30 元,也是脆脆的,感覺還好。
  

   
親戚們點的菜,他們那桌有一半是菜,我們都在吃肉吃重鹹哈哈哈。
   

   
吃了親戚那桌的豬頭皮後,
我們也跑去拿了豬頭皮,
它在菜單上可是招牌菜呢,
而且還有用星星標示網友推薦,
吃了一口真的也會很想去推薦它,
因為有夠入味又彈牙的,
一盤只要 NT 60 元,
我爸還問可不可以再拿第二盤。
   

  

   
餛飩麵 NT 60 元,
天呀,
這是我第一次吃到這麼好吃的餛飩,
它的肉有夠好吃有夠香的,
雖然它的皮很薄有很滑,
一夾就破了,
不過這樣也不錯,
因為這碗是我爸點的,
結果因為太好吃了,
我就把肉都偷過來,
皮放回去,
害他以為皮都被他自己弄破,
然後肉都沉在下面,
結果吃到最後才突然驚覺怎麼都只有皮沒有肉,
哈哈哈哈哈反應也太慢了,
真好笑。
   

   
湯板條大碗 NT 60 元,
小碗 NT 50 元,
上層撲滿了韭菜與油蔥,
不過我覺得吃起來還好耶,
沒有期待中的那麼特別或是好吃。
   

   
湯米粉大碗 NT 60 元,
小碗 NT 50 元,
別看菜單每碗麵都有滷蛋與肉片,
事實上是沒有的,要加要另外講,
只是不知道要加多少錢,
所以在點餐時候要記得問清楚唷,
不過幸好只加了一碗,
因為感覺沒差,
點小菜還比較值得,
滷蛋吃起來就普普通通,
肉吃起來頗硬的,
整體吃起來也感覺普通,
不過麵的份量頗大的,
肯定讓各位吃飽飽就是了。
   

    
本店招牌,
湯麵大碗 NT 60 元,
小碗 NT 50 元,
這裡的湯麵條是用油麵去煮的,
還真不習慣,
感覺還是拿來炒麵才好吃,
用這種煮法來煮,
可能因為湯很清的關係,
味道不重,
感覺都在吃油麵味,
拿來煮湯麵倒覺得不太好吃的說,
還是喜歡白麵,
或許是我不太習慣這種滋味吧。
   

  

賴新魁麵館 

電  話:(03)787-2600
地  址:苗栗縣三義鄉中正路170之1號
營業時間:am 7:00 - pm 20:00
小叮嚀:禁止攜帶寵物入內。
 

原文來自於痞客邦

   
  
    
    

  
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口感清香60年好味道

民國34年創立,最早叫「新新飲食店」,位於三義市場旁,因招牌被風吹走,客人以門牌上戶長名「賴新魁」稱之,久了店家便乾脆沿用為名。目前麵館由賴家第二代與第三代一起經營,店址也早遷往13號省道邊,唯一不變的是傳承一甲子的好口味,包括豬骨慢熬的甘美湯頭、滑順彈牙的粄條等等,皆是一吃上癮的經典美味。

湯粄條(加蛋、肉片)大碗60元/若有似無的淡淡香氣,風味別具特色,搭配燙韭菜豆芽、滷大腸等小菜,更是一吃上癮!

營業時間:07:00~20:00 
休:無 
刷卡:不可 
座位:80席

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