咖啡地圖 春節特輯

隨意遊 元件頁

官記 純檸檬泰式涼拌木瓜

  • 位置: 台灣 新北市 永和區
  • 類型: 南洋泰式
  • 地址:
    新北市永和區永平路180巷1號
  • 電話: 0229209270
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 2823
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.510607
  • 緯度: 25.009398

景點內容

景點描述

這家官記泰式涼拌木瓜是樂華夜市裡著名的巷弄排隊美食!

每次來逛夜市都可以看到有人在排隊,而且都要等蠻久的

雖然今天下著雨,但還是有不少饕客等著吃好味的涼拌木瓜!

以前一碗只要65元,新的一年也漲價了!現在要70元~

但成品有一大碗,小漲還可以接受

一大箱刨好的木瓜絲

看店家準備這麼大的量,一天會不會賣個兩三百碗啊!?

曾經特別外帶給同事吃,大家都很喜歡

公司冰箱裡還放了好幾碗,休息時間大家就擠在休息室

吃木瓜絲聊天(比吃鱈魚香絲還有夠味)

老闆看起來很有江湖味,但態度還算親切

我一直拍照他也沒有打我

太太應該是泰國的朋友,應該是太太從祖國傳過來的好滋味

難怪味道這麼好,又很道地

因為只有一個大木碗,一次只能手做一碗涼拌木瓜絲

常常都需要等個十來分鐘,如果前面的客人發狠外帶一堆

等的時間又要更久了

像那天前面的客人就一次外帶三碗!!

讓我們等待的時間又繼續延長下去~~

涼拌木瓜還是要有點辣才好吃

不太吃辣的,建議微辣就好,甚至不要加辣

因為他是用新鮮一整隻辣椒下去搗碎

現搗辣椒蠻香的,但釋放的辣度也驚人,因為整根辣椒都是生的!

曾經點過一次小辣,就辣到吃不下,一直猛灌水才能解決掉一碗~


調味料們

有砂糖、檸檬汁、魚露、蝦米

左邊一盤黃色顆粒不確定是什麼

右手邊有一堆小小的生辣椒!!

小歸小,但發起威來還是挺厲害的

店家會附上一包花生米

搭配起來很對味~


雖然漲了5元,但還是在能接受的範圍內

這麼大一碗夠兩個人吃

砂糖中和了檸檬的酸,魚露帶起鮮味

味道還是一樣好,酸辣帶勁!

完全不輸泰式餐廳

如果吃不完,可以冰在冰箱保存一個晚上

隔天再吃,木瓜絲會更入味!

------------------------------------------

官記 純檸檬泰式涼拌木瓜

新北市永和區永平路180巷1號

17:00起開賣(周日公休)

推薦菜色

  • 涼拌木瓜絲
新增菜色

網友評論

載入中,請稍待...

已選標籤: (系統會預設帶入您已設定的標籤)

新增標籤: (限制20字)
請勿輸入"'可用,分隔一次新增多個標籤

常用標籤:

更多標籤:

由於本服務僅提供景點描述、交通資訊供網友編修,為求所提供資訊之正確性,若您發現本景點其他資訊有誤,請將修正之資訊填寫於下列表格中,系統管理員會盡速處理,Xuite遊由衷地感謝您的幫助。
名稱:
地址:
電話:
傳真:
網址:
電子郵件:
最低消費: 最高消費:
緯度(Latitude):
經度(Longitude): 地圖定位
備註:
秀色可餐
服務舒適
價錢實惠
交通便利
裝潢氣氛
※ 為維護評價資訊交流品質,本服務限定每位用戶只能對各景點評價一次,內容一經確認發表後不可修改。


載入中,請稍待...
推薦菜色:
增加