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Dammy's Italian Restaurant.地中海義式創意料理

景點內容

景點描述

與眾不同的各式創意料理!

這天,來到了一間很特別的餐廳。

單純的看,就是一間義大利美食餐廳,實際了解之後就會發現許多樂趣。


▲外觀

店徽上的6012,代表著店家的神祕符號。


▲店徽


▲店門前

營業項目五花八門,居然還有紙膠帶創意發想空間,好特別。連燈箱上的文字都是用紙膠帶所組成的。 


▲營業項目

店門外的黑板會有當天的推薦菜色,若是不知道要吃什麼的時候,點這就對了。


▲黑板

可愛的小狗歡迎大家的到來。


▲歡迎光臨

這邊是戶外空間,佈置的非常溫馨,柔和的燈光包圍,在這用餐挺浪漫的。

後方牆上是個電錶,店家將它打扮成機器人,隨即變成可愛的模樣。
瞬時讓冰冷的一隅有了活潑的樣貌。


▲店內一隅

這個大黑板上的圖畫也是店家自己手繪,這餐廳讓人感覺很有藝術氣息呢。


▲大黑板

乾淨優雅的環境中,處處裝飾著不同的小物,很多東西都是店家自己手繪與創作,別有特色。


▲店內一隅


▲店內一隅

神祕的6012又再度出現,揪竟,會有什麼樣的故事牽引著這一切?讓我們繼續看下去~~(喂~~賣歐北夏) 


▲櫃檯

在櫃檯上發現了一個很特別的東西,原來這就是肉桂,好大支~~

杯子上的那隻小烏龜也是店家的創意,怎麼那麼厲害,蝦密攏ㄟ曉做!! 


▲肉桂與小龜

櫃檯後方的圖也是店家手繪,看著那搖槳的漁夫,突然也好想高歌一下 O Sole Mio~~還有那台咖啡機,是高檔貨呢。


▲櫃檯

櫃檯下方這一面牆也是店家一塊一塊拼貼出來,真的很有心,讓這餐廳與眾不同。 


▲櫃檯下

這面牆上裝飾著時鐘、照片與紙膠帶創作。
這紙膠帶創作的作者是店家的女兒,兒童的創意無限啊!! 


▲店內一隅

最左邊是廁所,連旁邊的櫃子都是店家手作;櫃子上有許多材料可供創作。


▲店內一隅

廁所前的紙膠帶裝飾,可別以為那個盒子是燈的開關喔,開關可是在裡面呢。


▲廁所前

小美人魚身上的領花可是用義大利麵做裝飾,結合的很自然。


▲櫃子上的創作材料

這邊有各式的紙膠帶,有時間的話也可以與店家研究討論如何用紙膠帶創作呢。


▲紙膠帶

色鉛筆也是不可或缺的創意工具。


▲色鉛筆

看完店內裝潢之後,是不是覺得整個餐廳創意無限!當然,除了裝潢之外, 餐點也要創意無限才行,來看看菜單有什麼特別的。連菜單都是紙膠帶裝飾,獨樹一格。


▲菜單

以下的創意小菜都是不定時推出,每次都會有不同的驚喜。

珊瑚草沙拉
新鮮的珊瑚草吃在嘴裡,Q彈中帶點微微的脆度;
那滿滿的海味從口中散發,似乎感覺到正被海風吹拂著,搭配上特製沙拉醬更是提味。


▲珊瑚草沙拉

醃漬小菜
最上方是小黃瓜接著是白蘿蔔與紅蘿蔔。
口感脆甜,雖然是醃漬過的,但還是保持著蔬菜的鮮美,
帶點微酸的醋感讓味覺更加豐富。 


▲醃漬小菜

綜合野菇
一次能吃到多種野菇的美味,新鮮好吃。 
(牙籤貼上了紙膠帶馬上變化出不同風格,簡單又大方的裝飾。) 


▲綜合野菇

蒜酥烤馬鈴薯泥與醃漬野菇
香脆的蒜酥與馬鈴薯泥很搭,與下方的麵包塊一起食用,酥酥脆脆軟綿滑嫩,一吃上癮。
醃漬的野菇用酸醋調味,有著特別的風味。 


▲蒜酥烤馬鈴薯泥與醃漬野菇

綜合生菜沙拉
新鮮蔬菜鮮甜,搭配上油醋醬讓味道更豐富。 


▲綜合生菜沙拉

新鮮波菜米型麵沙拉/140元
第一次吃到米型麵,很特別,雖然長得像米,但還是有麵的口感,不錯吃呦。 


▲新鮮波菜米型麵沙拉

仔細看看,很像長米呢。


新鮮波菜米型麵沙拉

蘿蔓沙拉(創意沙拉)
用整片蘿蔓料理,再加上一些石榴與麵包,讓這道沙拉有了多層次的美味口感。 


▲蘿蔓沙拉

每日主廚湯
這次的湯品為南瓜湯。除了南瓜之外,還加入了胡蘿蔔與薑片,沒想到南瓜與胡蘿蔔融合的這麼好,綿密的口感再加上一點薑的香味,在這微涼的秋來上一杯,舒服又暖胃。 


▲每日主廚湯

蒜香白酒大蛤蠣麵/140元
上面鋪的是蒜酥,酥酥脆脆,有蒜香沒有蒜的嗆辣,大口大口的搭配著義大利麵,又香又提味。大蛤蠣當天直送,絕對新鮮。 


▲蒜香白酒大蛤蠣麵

培根奶油蛋寬扁麵/140元
一整顆新鮮蛋黃就這樣的放在麵上,光看就超想吃的。將蛋黃拌入麵中,散發出蛋黃香的白醬讓麵的味道又多了不同的層次,再搭配著培根一起食用,整口的滿足。 


▲培根奶油蛋寬扁麵

松露天使髮絲麵/160元
淡淡的松露香氣個人覺得剛剛好(因為松露味道過濃真的會有奇怪的瓦斯味), 
細細的麵條與多種野菇搭配著,綜合著各種香氣,就像手指穿越過少女的髮絲般柔細,口感很棒。 


▲松露天使髮絲麵

義大利肉醬千層麵/140元
這個肉醬千層麵特別私心推薦一下。
肉醬吃起來不像一般的鬆鬆軟軟,有著紮紮實實的肉感,吃在嘴裡很有存在感;
散發出番茄香氣的醬汁緊緊附著在千層麵上,上方還有一層是現烤起司,一刀切下,牽連著無數的美味,很有飽足感的一道餐。 


▲義大利肉醬千層麵

海鮮奶油焗烤通心麵/180元
各式海鮮大對戰,讓人每一口都能吃到豐富而不同的美味。


海鮮奶油焗烤通心麵

野菇燻雞青醬筆尖麵/140元
手工製作的青醬味道確實與一般不同,清爽不膩,有著滿滿的香氣。 


▲野菇燻雞青醬筆尖麵

海鮮墨魚義大利麵/180元
黑嚕嚕的一大盤墨魚麵,新鮮甜美的Q彈墨魚,那美味就算變成黑嘴狗也要大口吃它。


▲海鮮墨魚義大利麵

義式茄汁蝴蝶燴蔬菜/120元
中間紮實外邊Q軟的蝴蝶麵,還帶有一些QQ脆脆的口感,很特別的一道麵食。
(耳邊突然響起~~
妳是我的小蝴蝶,我是妳的小阿飛,妳停在我的嘴,依偎在我舌邊~~又在歐北夏~~) 


▲義式茄汁蝴蝶燴蔬菜

鮮蔬羅勒青醬麵/120元
這道除了青醬依舊好吃之外,印象深刻的便是節瓜。
一直以為那是小黃瓜,但口感還真是完全不同,吃起來清爽解膩,又有一點吃到肉的感覺,意外的好吃呢。 


▲鮮蔬羅勒青醬麵

煙燻鮭魚羅勒螺旋麵/140元
軟Q的螺旋麵中藏有熟鮭魚的肉塊,讓人吃起來不會覺得單調。燻鮭魚也新鮮好吃,讓麵吃起來多了點不同味道。 


▲煙燻鮭魚羅勒螺旋麵

鮮蝦干貝細扁麵/220元
香Q的義大利麵搭配著大草蝦與大干貝,絕對吃得大滿足啊~~ 


▲鮮蝦干貝細扁麵

Dammy's Italian Restaurant.地中海義式創意料理是家新開幕的餐廳,堅持新鮮、用心、凍漲來回饋消費者,所以店內的料理都很便宜實惠,也沒有服務費喔。


▲美麗花兒

除了吃美食之外,這裡也接受預約提供客製化菜單,絕對有不同的體驗;還有提供場地租借、幼兒五感烹飪創作、外語烹飪教學以及紙膠帶創意發想空間。讓你來吃美食,還可以玩創意,好玩有趣。

開幕至今,餐點的口味也做過許多調整,店家也虛心接受消費者的意見改進,
讓大家都能吃到便宜又美味又有創意的料理,實在用心。 

喜歡吃義大利料理的朋友可別錯過囉,現在點餐均附贈當日現煮的紅茶或綠茶。
(可加價30元換購現煮義式特調熱咖啡) 

另外,店家也給我們一個特別的優惠,只要用智慧型手機掃描 QR Code 之後便可連結到優惠券,
若是不會用手機掃描也沒關係,只要點選一下 
QR Code 也能連結到優惠券喔。
到 Dammy's Italian Restaurant.地中海義式創意料理 用餐時,別忘了秀出優惠券呦!


請用智慧型手機掃描,內有優惠券喔。

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