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元定食 (京站店)

  • 位置: 台灣 台北市 大同區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    台北市大同區承德路一段1號4樓
  • 電話: 02-25521199
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 6030
  • 低消: 100~200
  • 高消: 200~500
  • 經度: 121.5168249
  • 緯度: 25.0493449

景點內容

景點描述

京站一直是我們看電影的好去處,因為這邊不論是坐公車還是搭捷運都相當的方便,話說有鑑於人潮越來越多,這邊的美食餐廳也越開越多間,聽說地下室美食街今年還會有火紅的拉麵店入駐,不過,目前我們最常吃的還是京站四樓的餐廳,元定食看了很多次,每次都是客滿居多,難得這次五點就用餐所以剛好不用排隊就有位置。

很日式的裝潢,裡頭的位置大多都是四人座位,在假日用餐時還有時間限制,一個半小時。

現在的定食都會推出一系列的組合,受到這個風氣的影響元定食也不例外,因此,菜單真的都要好好的研究一下。如果想要一餐多吃,不妨可以選擇$388定食,裡頭有紫蘇蕃茄山藥、季節沙拉、鮭魚卵揚出豆腐、茶碗蒸、三貫握壽司、海老天婦羅、讚岐烏龍麵、果漾醋飲,又有飯又有麵,一次雙重享受。那如果覺得還想要再豐富一點,還有$458定食,類似上述的菜色,但多了雙味生魚片、鮭魚燒、主廚甜點,然後把握壽司改成芝麻鹽飯、茶碗蒸改成野蔬味噌湯。

但假日五點多又剛吃完下午茶的我們,哪吃的下這一套完整的套餐呢?最後在不浪費的原則之下,我們相當理性的選擇了鍋物「紫蘇蛤蜊拉麵」$248/套、月見明太子烏龍麵天婦羅雙拼$298/套。

先給客人來杯熱茶,點餐過不久之後馬上先送上除了主餐之外的其它小菜:漬物、沙拉、缽物、果漾醋飲、茶碗蒸、鍋物另外多了一碗味噌湯。

我覺得漬物、缽物有點小鹹,比較不適合單吃,拿來配主餐剛好。

除了主菜、炸蝦天婦羅之外,先上桌的是漬物、沙拉、缽物、果漾醋飲、茶碗蒸。

「月見明太子烏龍麵天婦羅雙拼」因為我是孕婦不能吃生食,所以特別請店員把不熟的蛋黃拿掉,所以賣相少了一個月見差很大吧。它跟我想像中的味道不一樣,它沒有到很燙口,只有微溫,烏龍麵大多只以明太子調味所以味道還蠻淡的,拿來配漬物剛好。相較之下,天婦羅炸物有味道多了,而且外表包裏的粉不會很重,油也濾的很乾,整體而言很清爽。

「紫蘇蛤蜊拉麵」漂亮的擺盤果然看起來比較美味。全部裡面我最喜歡它的湯頭,有很濃郁的蛤蜊清甜味道,果然台灣的拉麵和日本道地的就是不一樣,有改良成台灣人喜歡的口感。

屬於比較偏細的拉麵,如果麵可以再Q彈一點的話會更迷人。

原來都是展圓國際旗下的餐廳,跟麻布茶坊、蛋蛋屋、代官山、鮨彩等都是相關集團。

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