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滿納多韓國正統料理

  • 位置: 台灣 台北市 士林區
  • 類型: 日韓料理
  • 地址:
    台北市士林區天母東路111號
  • 電話: 02-28729996
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 4491
  • 低消: 100以下
  • 高消: 100以下
  • 經度: 121.536972
  • 緯度: 25.118376

景點內容

景點描述

 



話說星期五還真忙碌,差點忘了晚上還有攤飯局在天母,這個區域可不是我們平常會去的地方,在我心目中的印象,天母就是個有錢人很多的高級地段,也有很多很厲害的餐廳,這次聚餐的滿納多,就讓我們感到十分驚豔阿

滿納多是韓國正統料理餐廳,連廚師都大有來頭,據說是韓國御廚推薦,重金禮聘來台駐店的呢



循著住址來到了這間外觀看起來非常有氣氛的餐廳,旁邊有一間很大的7-11,停車還算蠻方便的 <--我是說機車啦



走進去會先經過一個蠻大的庭園,這在寸土寸金的天龍國,可說是相當奢華的阿,附近的樹很多,傍晚坐在這兒小酌也挺有fu的



餐廳有兩層樓,一樓已經有不少用餐的客人了,牆上的整面獎狀好吸睛,看來這個大廚真的很厲害,得過那麼多獎耶



吧檯好漂亮,上面放滿了各種口味的馬格利,除了這個韓國小米酒,還有真露、清河、韓國啤酒等等,應有盡有



我們人多,所以安排在二樓,轉上樓梯就看到好美的燈飾和好復古的櫥櫃,這裡布置得可真漂亮



各個包廂區都好美喔



水晶吊燈配上牆上的復古畫作,有種違和的美感,不但不衝突,反而呈現出一種低調的奢華



我們被安排在這兒,是傳統的韓式座位,哇~要盤腿坐了,也可以像韓劇裡面皇后很帥氣的那種坐法 <---幸好滿我今天穿褲子



連坐墊都很韓式耶



當然餐具也是囉,扁扁的湯匙和扁扁的筷子,我還真不太會用.......所以,記得去韓國的時候要帶自己的筷子(筆記~)



這裡是韓國的正統料理,讓小魚見識到了韓國不是只有泡菜、銅盤烤肉和炒年糕而已,原來還有那麼多種料理阿!!!



首先上了生菜沙拉和小菜,記得之前去吃韓國烤肉的時候,旁邊都會有好多種小菜,這裡也是喔,而且每種都好好吃,有辣泡菜、海帶、醃蘿蔔、豆芽、青辣椒等等,小菜的部分可以續盤一次



喔耶~馬格利酒!!!! 這個就是韓國小米酒啦,是要舀到小盆子裡面喝的,好酷喔~~



沒甚麼酒味,有點兒甜甜的,很好喝呢,超適合女孩們的酒~其實喝起來跟台灣原住民的小米露有點兒像



海鮮煎餅 NT.300
這應該是我吃過最好吃的海鮮煎餅囉~~皮有些兒厚度,很Q,邊邊還有點焦脆口感,但又不會厚到只吃得到餅皮,這上面有著滿滿的海鮮料,蝦呀花枝等等的,沾上旁邊撒了芝麻的醬汁,超讚的



正統人蔘雞湯 NT.780
知道這道料理不是看韓劇來的,反而是偶像劇「翻糖花園」哩~~他們在韓國相遇就是因為這鍋蔘雞湯呢
熬成了白濁的湯頭,散發出淡淡的人蔘香味,看起來就好美味



裡面是一整隻不小的春雞,撈起來讓大夥拍照可是沉甸甸的~~



服務生幫我們把雞肉剪開方便大家分食,聽說吃韓國菜常常需要用到剪刀是吧



剪開之後裡面有糯米、紅棗、蒜頭,和整支吸滿了雞隻精華的人蔘,混合著濃郁湯頭,香醇順口,非常養生滋補的一道湯



魚卵拌飯 NT.280 石鍋拌飯有附一碗豆芽菜湯
配料都放得好整齊五彩繽紛的,再加入醬料拌勻,最上面的是金黃透明的飛魚卵,乍看之下還以為是砂糖呢



拌好後香甜米飯粒粒分明,融合了所有配料的滋味,口感十分豐富



辣炒年糕 NT.250
在韓國是個很普遍的小吃,比手指粗大的炒年糕,又香又Q又入味,有辣度又帶點甜味,雖然這盤價位不低,但吃過就可以知道廚師的功力,這真的是讚哪~



加味炭烤雞腿排 NT.450
陣仗很大,有包肉的生菜、醬料、蒜頭、泡了紅紅甜菜汁的蘿蔔切片、醃菜,這樣是一整份烤雞腿排



加了調味的烤雞腿排,單吃就很棒了,很鮮嫩入味



包起來吃更有一種不同的風味,之前吃過韓國烤肉就只有外面包一層生菜而已,沒想到正統的吃法是那麼多種配料阿,全部加在一起吃,好厲害的樣子,整個吃下去真的好飽嘴喔~

馬鈴薯排骨湯 NT.880
這鍋馬鈴薯排骨湯好厲害!!!! 還以為是白白的就是馬鈴薯加排骨這樣,哈哈~結果跟我想像的完全不一樣耶,這道在韓國是很著名的料理,製作費時費工,所以一般人在家裏是不會自己做的,都會上館子吃,湯頭紅通通的,加了多種菇類、芝麻碎、青江菜、芝麻葉、馬鈴薯、排骨等等,非常非常好喝~這鍋適合三五個人一起吃,所以多揪幾個好朋友一起來吧~



排骨看起來乾乾的,但其實是燉得又入味又軟嫩,入口即化又香甜,輕輕一撥就骨肉分離了



湯頭真的是非常棒,聽說是要熬上6~8小時的,所以是相當功夫的一道,上面的醃菜吃起來還蠻像我們的梅干菜,但沒有那麼鹹,湯頭有一種特殊的香氣,應該是因為加了一種叫做芝麻葉的東西



芝麻葉他本尊長這樣,不是生菜沙拉裡面那種苦苦的芝麻菜喔~~

再來這道我也好喜歡~ 韓國炒冬粉 NT.350
韓國冬粉是地瓜粉做的,粗粗的又很Q,吃起來口感真好,我發現他們的料理很喜歡加芝麻耶,雖然我不愛芝麻,但不加就是會覺得減一味,總之它應該是韓國菜的靈魂人物吧~~



辣炒魷魚 NT.350
不知道正宗韓國料理的辣度是如何,這裡像是辣炒年糕或辣炒魷魚,都只有微微的辣而已,並不會像川菜那樣辣到噴火,而且魷魚好顯味,配上洋蔥和高麗菜好搭



海鮮辣豆腐湯 NT.280



好豐富的配料阿,以前很喜歡濟州豆腐鍋,但是吃完這個之後,應該不會再去了吧....完全沒得比阿,這真的好吃太多了~~



好嫩的豆腐兒~好吃到眼睛都要瞇起來了



最後主廚送上了特製甜點,不知道叫甚麼名字來著,是南瓜泥加糖水再加松子的甜飲,非常清爽好喝



吃得飽嘟嘟,到走廊透透氣,這裡還有個陽台可以呼吸新鮮空氣呢

最後大家意猶未盡,又點了梨子口味的馬格利,多了種水梨的清甜,一樣好喝呢,小米酒喝起來清淡,但其實也是有後勁的,可別一下子牛飲阿~~~

這樣一個人不到500元,就可以吃得超滿足,真的建議要多找點人來吃,我還有好多樣菜沒吃到,很想都嘗嘗看呢~~

店名:滿納多韓國正統料理
地址:台北市士林區天母東路111號
電話:02-28729996

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