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正老牌冷熱冰

  • 位置: 台灣 屏東縣 潮州鎮
  • 類型: 地方小吃
  • 地址:
    屏東縣潮州鎮新生路120號
  • 電話: 08-7886117
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 9217
  • 低消: 100~200
  • 高消: 100~200
  • 經度: 120.54001
  • 緯度: 22.55139

景點內容

景點描述



來到潮州美食之行最後一站,就是著名的冷熱冰,潮州有二家冷熱冰剛好開在對面,此行我們選擇吃正老牌冷熱冰的原因是,這家店只有在潮州有,另一家藍色招牌的潮州冷熱冰在高雄六合路有開一家分店。

其實這二家在十幾年前影子就吃過,還是IVY姐帶我們來吃的,當時潮州冷熱冰(藍色招牌那一家)是最早開店,客人比較多,後來招牌翻修後,外地來的遊客看到新招牌誤以為對面的正老牌才是老店,於是二家的客人就彼此消長,說實話二家的東西一模一樣,口味也差不多,吃任何一家都好吃!看哪家順眼就吃哪家~


當然要點招牌的冷熱冰囉,點了一份招牌冷熱冰二人一起吃



現場可以看到工作人員不停地在煮湯圓和其他食材





冷熱冰就是上面是冰涼的刨冰下面是剛煮好熱配料,有湯圓、紅豆、小湯圓等配料,熱熱的湯圓碰到刨冰,會讓湯圓表層更Q,裡面的餡料卻是帶有溫溫口感喔,所以才取名叫冷熱冰。糖水不會太甜,千萬別一下子將冰和配料攪和這樣吃起來的口感會不好吃。

吃完這一攤也差不多為今日的潮州美食之旅畫下句點,還有其他沒吃到就只能等下次再來,帶著滿足又愉快的心情回家,整個下午吃了大廟口旗魚黑輪上好佳客式炒粄條潮州圓環的烤玉米、正老牌冷熱冰,影子相信潮州還有更多美食還沒吃到,歡迎住潮州的朋友介紹潮州的美食給影子喔~

 

營業時間:9:30~22:30

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