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麻辣王朝

  • 位置: 台灣 高雄市 前金區
  • 類型: 主題餐廳 各式火鍋
  • 地址:
    高雄市前金區中華三路61號
  • 電話: 07-2912777
  • 傳真:
  • 網頁:
  • 電郵:
  • 修改:
  • 人氣: 5181
  • 低消: 500~1000
  • 高消: 500~1000
  • 經度: 120.297277
  • 緯度: 22.625133

景點內容

景點描述

這陣子有很多機會吃火鍋,當中就屬「麻辣王朝」很特別。從大門口穿著清朝宮服的服務生招呼客人,這在高雄可是很少見的情形,不過當天我們去的時候並沒有看到穿宮服的服務生站在大門口,反而是平常路過時才會看到。除了穿宮服的服務生之外,餐廳整個裝潢與格局相當特別,就像進了皇宮一樣。

有別於一般在高雄看到的火鍋店,「麻辣王朝」從外觀上就和別家店面有很大的差別,這裡充滿了濃濃的中國風元素,讓人彷彿回到過去那個清朝年代,整個餐廳中心是以涼亭式風格的用餐區,這裡是給人數較少的客人所使用。

在往二樓樓梯旁還有清朝皇帝像。

在通往小包廂的走道旁還有相當精緻的瓷器。

在精緻瓷器櫃旁是醬料區,每種佐料前都有名牌,讓客人不會誤認,仔細端看這些裝醬料的瓷碗相當別緻與大器。

接著住走道走去,兩旁是小包廂,分別都取了相當風雅的包廂名字,裡頭的座椅以象徵皇帝使用的金黃色包覆著椅子,讓人有著尊貴的感受。

連餐具都是金光閃閃有如皇帝一般,實在是太特別了,害我們一直研究了這些餐具老半天。

 

接著穿著清服的服務人員過來向我們解說點菜方式,發現這裡頭的服務人員只有一位是真正有穿清朝正統鞋子,不過要很俐落地走路應該蠻難的吧!最後我們決定點套餐,套餐基本二人880元,多加一人就多440元依此類推。

餐廳提供的八寶茶相當好喝,香甜甘醇,可以續壺。

不久服務人員就端著正方型的鴛鴦鍋上桌,方型的鍋子還是第一次在高雄的麻辣鍋店看到,左邊是養生鍋,右邊是麻辣鍋。

碗中的調味料是店家提供,當然也可以自行到醬料區自己調配自己喜愛的口味。

接著套餐的火鍋料一一送上桌,丸子類的每種各二個。

油條、豆皮、豬腸等。

菜盤中以高麗菜與大白菜份量較多,玉米煮出來很甜很可口。

海鮮類蝦子、蛤蜊、蚵仔、花枝丸。 

朋友那邊是選了牛肉。

這盤也是牛肉

還是有點搞不到套餐的份量,服務人員說我們可以挑二盤肉,最後挑了二盤的豬肉,餐廳把二盤豬肉放在一塊,害我們誤以為這是一盤肉呢。

麻辣鍋小辣就已經相當辣,和老四川的麻辣鍋有得比,一樣也有鴨血與豆腐可無限供應,鴨血有入味吃起來的口感不輸鼎王,豆腐就差了一些,可能是沒入味的關係。

白鍋養生湯,大量用了蒜頭、枸杞等天然食材去熬煮,希望給食用的人補充身體元氣,湯頭很濃郁好喝,和老四川的白鍋不相上下。

最後的點甜是冰淇淋一球,是由餐廳準備好送上桌,每個人的口味統一是草莓,味道與好吃程度算是普通等級。

經過這次的體驗,「麻辣王朝」在視覺上帶給我們的是新鮮與特別,麻辣鍋方面和老四川麻辣鍋等級是差不多,同樣都是小辣就相當辣了,也同樣有提供花生粉的沾醬,而「麻辣王朝」的沾醬樣式較多,也可以讓客人自行調配。如果不愛吃麻辣鍋,「麻辣王朝」的養生鍋蠻推薦。總之想要體驗充滿濃厚中國風的用餐環境,來這裡就對了。


營業時間:16:00~02:00

 

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